狸  森  日  記

                 ムジナnoモリnoクラシカタ

ちらし寿司

2009-02-28 00:37:47 | 暮らし


今日は「紅梅」です
桃の節句を先取りして夜にちらし寿司を作ってくれました
アルコールは止めて、アオサのお吸い物とちらし寿司を頂きました
風呂に入るときに体重計に乗るのが不安でしたが、以外に、昨日から
体重は減っていました。


あまり大きくはないお皿でしたが、三皿もお代わりして寿司を食べた
のです。その割りには体重は増えていなくて良かったですが、1日経って
みないとなんとも言えません。


僕にしては珍しく今夜食を、少しですが、食べています、ちらし寿司
です。半年振り・・でしょうか。手間暇かかるのか頼んでもなかなか
作ってくれなかったのですが、先日の「松葉蟹」のお返し・・でしょうか?


昼にまた「薄焼き」を作って食べました。ホント美味しいですよ
食い意地が張っているものですから・・僕は・・・。
どんなに体調が悪くても、食事を抜くことは有りませんね・・・。


米は福島から送ってもらった「コシヒカリ」酢は京都産、お魚類は
福岡の地元でとれたものです。朝食が楽しみです。

何かが・・・変

2009-02-27 00:36:10 | ひとりごと


この冬一番の寒さ・・と天気予報が報じていたのは首都「東京」で
27日の最低気温=3℃ 最高気温=4℃・・だと。一体コノ気象の変化
は、何が原因しているのでしょうか?

因みに福岡は最低気温=9℃ 最高気温=14℃・・の予報です。
ただ九州は気圧配置の関係から「副振動」に注意・・という聞き慣れない
注意報が出されています。


24日深夜、長崎港で約160センチ、枕崎港で約140センチの潮位の振幅を
観測した。被害が特に大きかったのは薩摩川内市で、24日から25日にかけ
係留中の漁船などの小型船8隻が沈没した。これを含め、いちき串木野市
や南さつま市など6地区で計30隻が転覆・沈没するなどした・・・と
報じられています。その副振動がまた起こりうる・・・そうなのです。


文献には
コップに入った水を揺らすと、ある程度きまった周期で水面が揺れる
港のように周りを囲まれた所は、その固有の周期で潮位が変動する
これが「港の副振動」である。

外海の波浪を避けようとして港を作ると、今度は副振動の影響を受ける
長崎湾では、「アビキ」と呼ばれ、舟や網が流される被害も出ている。
・・と書かれていました。


写真は、24日ゴルフの時に写した白梅です。忘れたカメラが26日に帰って
きました。福津市の宮地嶽神社では寒緋桜が見頃を迎えたと。
春はもうそこまで来ています。それにしても・・何かが・・変ですね。



Spam Mail

2009-02-26 05:30:50 | ひとりごと



数多く来たSpam Mail
普段なら即、削除するのだが、何のきなしにクリックしてしまった
来るわ来るわ、次から次に売り込みのメールが、怖くなって即退会


下手な鉄砲も何とやら、僕みたいな奴が居るからSpam Mailは無く
ならないのかもしれませんね。危うく架空請求の対象者になるところ
でした。気の迷い・・・でした。


今朝も変な時間に変な夢に目が覚めてしまいました。変な夢は目覚め
と共に記憶から消えていました、思い出せません。


今日から3日間は、確定申告の準備をしなくては、また税理士さんから
催促の電話がかかってきそう(笑)毎年の事なのに、気が乗りません
・・・ね。もうすぐ6時AMに、それでも外は真っ暗です。


福岡の今日の日の出は6;50・・・となっています。あと1時間くらいは
真っ暗なままでしょう。考えて見たら、2:26事件が有った日ですね。
73年も前の事件です。何度か映画化されたものを見ましたが、真実は
判りません。

忘れ物

2009-02-26 00:51:58 | ひとりごと



24日のゴルフの時にカメラを持参した。コース内の花などを撮ろうと
思っての事だったが、生憎と、この時期には花は少なかった。


それでもサザンカや梅などを写したのだが、帰りしな、カートに忘れ
てきてしまった。帰宅して気が付いて、直ぐに電話したら「有りました」
との返事が来た。もう何年も使っているので、随分古くはなっているが
僕には愛着があるカメラで、総てはこのカメラで撮った。


ブログにUPする写真が無くなったので、直ぐにでも使いたかったのだが
明日まで待たなくてはなるまい。


天気は相変わらずジメジメしている
「もやっとくもり」だと気象予報士が26日の天気を伝えていた。
晴れ間が望めるのは月が替わる、3月1日日曜日になるようだ。それも
2日ばかりしか続かないとのこと。


何か、3月末頃の「菜種梅雨」みたいだ。
そうそう、ゴルフ当日(24日)は、コースへ行く間は雨が降っていたが
スタートする頃には雨は上がってくれました。昼食後は時折陽も射して
絶好のゴルフ日よりになったのですが、気温が上がりすぎて身体がついて
いかず、くたびれました。


暑さにバテてしまって、午後からのスコアは散々でした
午前中が良かったので「80台でまわれるかな・・」そう思っていましたが
結果は、百を打たないで済んだ・・・だけでした。


後の3人は何れも110台で、百を打たない僕は羨ましがられましたが
最年長の僕に負ける3人が、努力が足りないのです。
例え運動量は少なくともゴルフはスポーツですから、矢張り「練習」しか
上手くなる方法は有りません。


次回の予定は全く有りません。5月のオーナー会くらいでしょうか
3ヶ月も空いたら、上手くなる要素は何一つ望めません・・・ね。


ここのゴルフ場には天然の温泉が引いてあり、プレイ後、のんびりと
温泉に入ってきました。幸せな1日にでした。

疲れ過ぎて・・

2009-02-25 02:39:42 | ひとりごと



なんだか疲れすぎて眠られない
一旦は、0時30分頃に布団に入ったのだが、寝付かれなかった
仕方なく、また起き出している。雨はシトシトと降り続き窓を
濡らしている。


北側の窓から見える範囲では、僅かに2家薄灯りが点いている限りで
後は真っ暗な闇の世界だ。


疲れすぎて眠られない事は希にある。眠くなるまで気長に待つことだ
今日25日はお坊さんがくる。恒例の月参りで、父の命日でもある。
亡くなって17年が経った。時の流れは早い、早い。


長い長い宇宙の営みからすれば、人間の一生なんて、針の先ほどもない
学生の頃数学で「無限大=∞」を習った。宇宙は無限・・・というように
先生が言われていたことを思い出すが、今は宇宙の研究も進んで、宇宙は
有限である・・と言われている。


「生者必滅会者定離」命あるものは必ず死に、出会った者は必ず別れる
ことになるという意味だ。若い時にこの事を知って生きていたら、僕の
人生はもう少し違ったものになったのかもしれない。


悲しいかな、人間がそういう事を知るのは、人生の後半だと、相場が
決まっている。


毎週末の予定が無くなってから既に4ヶ月が経った。それなりに時間の
使い道は覚えたが、何かしら、物足りない。人間に与えられた機能と
いうものは、使わないと退化する・・と、誰かが言っていたが、そう
なれれば苦労はない。


蛍光灯が点滅し始めた。取り替えないといけないなぁ~。
駐車場に軽乗用車が入ってきたが、どうも怪しい運転をしている
あれは間違いなく酒酔い運転だ。5回も6回もバックで駐車しようとして
いるが真っ直ぐ駐められない。AM2時半を過ぎているから、取り締まりは
していないだろうが、何時か・・後悔することになるよ。


再訪したいホテル

2009-02-25 00:33:26 | 


写真はハウステンボスのホテルヨーロッパ中海からのエントランス
です。もう一年になります。入国手続きを済ませ運河を船で渡り
ホテルへと入っていきます。なんともロマンティックでした。


旅はさほど多くは有りませんが、コレまで行ったホテル&旅館で
再訪したい・・と思うところが二つ有ります。その一つがこの
ホテルヨーロッパで、もう一つは宮崎シーガイヤのホテルシェラトン
です。どちらも部屋が広く寛げるホテルでした。


宿に食事は付きものですが、僕個人の思いとしては、朝食は別にして
夕食は、自分の食べたいものを食べる量だけ頂きたいのです。そういう
意味からして、旅館の否応なく、何品も出てくる食事は、僕の好みでは
有りません。嫌い・・と言う意味では有りませんよ。


地域とセット・・では倉敷日航ホテルです
駅から10分程かかりますが。美観地区も近く、お酒を頂きながら食事を
する所も、ホテルの目の前にありました。帰路岡山に出て、後楽園を
見て来ましたが、晩秋の後楽園は紅葉が綺麗で感動しました。


以外にも、思い出のホテルは2,3有りますが、これは胸の内にしまって
おきましょう。思い返してみると「旅館」が有りませんね、矢張り僕の
好みの関係でしょうね。


それでも、岡山の奥津温泉「奥津荘」の露天風呂付き離れは、広くは
有りませんでしたが、こぢんまりとして落ち着いた離れでしたが、再訪
したい内には入りません・・が、トロッとした泉質の温泉は良かったです。


また雨が落ちてきました。まだまだ気持ちが沈みます。
スカッと晴れてくれないものか・・・と。

○※△・・・□?

2009-02-24 00:00:20 | ひとりごと



私が住んでいる所では月、木の夜は可燃物の収集日と決まっている
大きなペンチで潰す前にタイトルを見てみたら「666」2008/02/24と
DVDに、書かれていた。丁度一年前になるんだ・・・そう思いました。

今し方ガーゴーと収集車の音がしていたので、多分アレで運ばれて
行くんだ・・と。人生何が起きても不思議はない、持っていても迷惑が
かかるとは思わないが、万一・・・という事が無いとは言い切れない。



疎覚えで不確かですが「人生の半分は運命で、半分は汝に預けよう」
・・というような事を誰かが言っています。僕は、運命論者ではあり
ませんし、自分の人生は8割から9割は自分で切り開いて来た・・・そう
思っています、残りの2~1割が「運命」なのだと。


人生は「選択=チョイス」だと言う人も居ます。そうだとすれば、どち
らかに決めるのは自分ですから、僕が思っている事もまんざら間違いで
はない・・そう思っています。


アクシデントはアクシデントで不可抗力な出来事です
こういう事がもたらした結果は「運命」だと思うしか仕方がない・・と
僕は思うのですが、どうでしょう?今更正当化しようとは思わないが
・・・違うだろか?


まぁ・・済んだこと、今更何をか言わんや・・です。
24日は13日程荒れる事は無いだろうが、天気予報は「雨後曇り」降水
確立は、午前中まで70㌫・・となっています。またしても雨中のゴルフ
になります。唐津から山側に入った所で、高速に乗らなかったら1時間半
は、多分かかるでしょう。


AM7時前には出発しなくてはなりませんね。もう寝ることにします。
6時には起きなければ・・・(-_-).。oOO グゥグゥ・。・。・。

薄焼き

2009-02-23 01:21:38 | 暮らし

前の日に贅沢をしたので日曜日は帳尻合わせに韮入りの薄焼きを
作りました。朝は梅干しと胡麻入り昆布で簡単に済ませ、昼食に
薄焼きを作ったのですが、コレが又クセになりそうな美味さで
驚きました。


メリケン粉100gをだし汁で溶き、1把の半分の韮を1.5cm程の長さに
切り、桜エビの釜揚げを加えて、よく混ぜて、4枚焼きました。
エビの焼けた香ばしさと、韮の匂いとが上手い具合に混ざり合い、何とも
言えない美味しさでした。一枚は醤油で、一枚はお好み焼きのソースで
食べましたが、どちらも美味かった。意外な結果でしたよ。


夜には、残った半把の韮と白菜を入れた雑炊でしたが、コレも又美味し
かった。そういう訳で、蟹を食べた帳尻は何とか合った・・・と思い
ます。雑炊は結構大きな鍋で作りましたから、23日のお昼まで食べられ
そうです。



そうそう、松葉蟹の値段ですが1匹7500円でした。半額くらいでしょうか
流石、特売・・です。とはいえ、蟹代は僕の小遣いから出したので家計
にはひびいていないのですがね・・・。


お陰で風呂に入るとき体重計に乗ったら500g程、前日から減っていました。
絵はタンポポです、見ているだけで暖かみを感じる?ようでしょう。
天気は良くないですね、いまだに雨が降っています。

雛祭り

2009-02-22 04:02:38 | ひとりごと



この時期になると各地で「ひなまつり」が開かれる
福岡にも吉井とか飯塚や柳川などで開かれている。
近くでは佐賀城下のひな祭り、天領日田のおひなまつりも始まった。
僕の好きな門司港レトロでも「ふぐと灯りとひなまつり」なども
開かれている。22日は豊前一粒牡蠣の即売会も有るようだ。


この何とも可愛らしい祭りには小さい頃から縁がない。姉たちも居たが
当時はお雛飾りを買うほど裕福では無かったようで、僕ら男兄弟も、
鯉のぼりを上げて貰った記憶がない。


子供は男の子二人で、おひな様には縁がなかった。
飾る菱餅「赤白緑」には

赤は、桃の花の色。
白は、雪。
緑は、草木の色。

・・と書いてある文献も有るが、詳しい事は、僕には判らない
ここに引っ越して来たとき、カミサンが「雛飾りが欲しい」と言い
出して困った事が有るが、仕方ないので買い求めたのが女の子の
可愛い人形で、今もTV台の上に置いてある。


僕自身、大体が、飾り立てるのは好きではないので、せいぜい博多人形
が置いてある程度であるから、カミサンは女として何か飾りたい気分に
なったのでしょうね。殺風景ですが、僕には落ち着いた雰囲気の居間だ
と思っています。


今朝方は比較的暖かなようで、寒さは感じません
午後からはまたしても「雨」の予報となっています
鬱陶しい・・雨・・です。本来、雨は嫌いでは有りませんが、
今はねぇ~気が滅入ります。それにしても変な時間に目が覚めて
しまいました。もう一度布団の中に潜りこむことにします。

島根特産品特売

2009-02-22 00:32:58 | 暮らし


新聞の折り込みチラシに「島根特産品特売」・・・というのを見付け
見ていたら、松葉蟹とか活きたアワビとかも売っていると書いてある
本当ならば、某百貨店で開催されている「能登物産展」に行くように
予定を立てていたのだが、急遽変更して「島根特産品」の方に行った。


このスーパーは、昔は自動車学校の敷地内で、高校生の頃、通った
所だった。時代の流れで今は違う自動車学校になっているが、道を
隔てて二面の教習所が有ったのを、一方をスーパーにしていた。


そういう因縁も有って、一度出掛けてみよう・・と言うことになった次第
スーパーというのは何処もゴチャゴチャとしていて、何処に何が有るのか
戸惑うばかりです。人混みを掻き分けるように、進んだ先に有りましたよ
「島根特産品」売り場が。


カミサンには内緒でしたが「松葉蟹」を買うつもりでいました
前から、もう一度活きた松葉蟹を茹でて食べたい・・・と言っていました
松葉蟹も越前蟹も元は「ズワイガニ」なのですが、今はブランド化されて
高嶺の花・・・です。


足折れの蟹などは商品価値が下がるので、比較的安く売られていますが
それでも1匹1Kg位の蟹でも1万円は下らないでしょう。売り場で見付けた
松葉蟹は1kg以上はあろうかという、活きた蟹でした。JF島根のタグ付き
で「松葉蟹・・○○丸」と船の名前まで書いてありました。


1匹の松葉蟹と活きたアワビを買い、早々に帰宅しました。
蟹は、早速大鍋で茹でました。アワビは活きたまま殻から外して丸ごと
バター焼きに。アワビは焼くと身が柔らかくなります。勿論刺身でも
旨いのですが、今回はバター焼きにしました。


蟹は2人で一度には食べきれず半分ほど残しましたが、アワビは綺麗に
平らげました。実に美味しかったです。


明日は韮の薄焼きを作ります。贅沢した分、帳尻合わせです。