新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

お月見日和

2023年10月27日 | 飯炊きおばさんのつぶやき

こんばんは、飯炊きおばさんです

 

きれいな十三夜を見ることができました

ちゃんとしたカメラだときれいに撮れるのでしょうが、タブレットだとなかなか・・・

明日は雨の予報なので、今日はお月見日和ですね。

次の夜から~~欠ける満月より~~14番目の月が一番好き~~~~  と歌うユーミンの歌が好きなのですが、13番目の月も美しい

 

今日は午前中にJAで「正しい姿勢で歩きましょう」という事で歩き方レッスンをしてきました

普段こんな風な立ち方してませんか?

理想の立ち姿勢・歩き方

みんなでグルグル、正しい歩き方をレッスン。歩く前の「ゆるゆる屈伸」でもうあ~~、ももがいでぇ・・などなど、普段どれほどちゃんとした姿勢で歩いていない事か・・気をつけなくっちゃね~~~~。

歩き方レッスンの後にいただいたのがこの「塩むすび」

ただのおにぎりではありません、たまたまある会議で試食用に準備したお米。余ったので巡り巡って、たまたまこちらへやってきたので炊いてみた、今噂の「あきたこまちR」という品種のお米。からの「塩むすび」

賛否はいろいろあるけれど、県やJAでもっとちゃんと作った経緯とかを説明してほしいな・・・と思いました。そうでないと、間違った情報がまかり通って、「あの米は危ない」的な話ばかりが先行して、真実が見えなくなってしまいそうで・・・。

お母さん方の噂話ってコワいんですよ・・、実は。

賛成でも反対でもなく第三者的な観点でちゃんとした情報を新聞なんかでしっかり流してほしいものですね。

あ、お味の方は、甘みがあっておいしかったですよ。炊き立て・・という事もあるかもしれませんが・・。

そんな今日のお弁当は・・・・

明太子ごはん、牛肉とねぎの塩こうじ炒め、ピクルス(にんじん、玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、大根)、ゴーヤの佃煮

 

思いがけず、今年最後の「イチジク」が舞い込んできた。

柔らかいのは、さっそく「生」で食べて・・・ふふふおいし

さて、どうしましょうか・・・・甘露煮?赤ワイン煮?ジャム?・・それともドライ?冷凍?。。。。ああ、それとも毎日ちょっとずつ生で食しましょうか・・・・

おいしい食べ物はココロの栄養だ、と心から思ってる食いしん坊な飯炊きおばさんなのでした

ココロの栄養だけで終わるのならいいけれど・・・、フトモモやオナカの栄養にもなっていて、オナカはどんどん大きくなっていく・・という望まない方向へ進んでいるのも事実なのでゴザイマス

はあ~~~~

 

 

 

 

コメント
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