出西窯

CONTAX RX Carl Zeiss Planar 50/1.4MM

昨日書いたつづきです。
島根にいった目的その２の陶芸編。


車で行った場所は民藝運動とも関わりをもつ結構古い窯「出西窯」という所で、
島根県の出雲から東にすこし行ったところにあります。

昭和22年に創業して、古くは浜田庄司やバーナードリーチの指導を
受けたりもしているみたいです。


置いてある商品の中に柳宗理のディレクションというカタチでの
製品群もありました。もちろん柳さんの商品も展示してました。


写真は窯のすぐ隣にある土蔵を改装して作られた「無自性館」という建物。
内部は中央が吹き抜けになっていて、２階から下が見渡せます。
建物の梁がとても見事でした。かなり古い蔵を改装しているのかな？


写真のように建物の至るところに所狭しと作られた食器がおいてありました。
くるくる何周かまわりながら物色。４周くらいしたかも。
２階に続く階段にも大皿なんかが置いてあります。

たくさん置いてあるけど、雑然としていなくて、
とても一つ一つが見やすく、綺麗に置いてあります。


出西窯はこの他にも、窯も見学させてくれるし、
他にも色々と見所がありそうでした。

窯のほうはささっとだけど見学・説明をしてもらいました。
説明してくれたおじさんありがとう～です。


この日はあいにくにも雨が降ってきたので、
途中で退散。もっといてもよかったかもな～と。

CAFE ROSSO

先週の休みに島根に行って来ました。

今鳥取に住んでいるけどあまり行く機会がない(行く動機がない？)
島根だったので、今回目的を持っていくのは久々かも。


その目的は二つ。
一つは陶芸。もう一つは珈琲。


今回はその道中で寄ったカフェ「CAFE ROSSO」のことを。

この店は05年に世界バリスタ選手権？で準優勝した、
門脇さんというバリスタのカフェです。

店は米子から少し西に走ったところにありました。
9号線を走っていると赤いお店が目印。

店の前は湖？になっていて、景観は気持ちいいです。
店の中も自然光が降り注いでいて、とても開放感があります。


さて、何を注文しようか。
今まで「これは旨い！」ってエスプレッソに出会った事なかったので
バリスタのエスプレッソをいただこうと思ってたけど、
まだ門脇さんは出勤していない模様…

残念。
ということで、ひとまず写真のカプチーノを注文。
注文してほどなくしてケーキとカプチーノが運ばれてきました。
カプチーノの表面にはかわいらしい～ウサギが。

かわいらしいけど、僕の分厚い唇はどうがんばって飲んでも、
すぐにウサギがいなくなってしまいました。


今回初めてカプチーノを飲んだけど、とても美味しかったです。
砂糖は入れてないので甘くはなかったけど、
表面のフォーム(ミルクの泡)がとてもやわらかくて口当たりが最高です。


美味しいけどでもやっぱり門脇さんのエスプレッソ飲みたいなあ～、
と思っていたら、来た！門脇さんがやってきました！

んですぐに注文。
飲んでみるとバシッと濃い珈琲豆の味の中に
さわやかな酸味があって、とても後口が良いもんでした。


エスプレッソにカプチーノ、両方ともちょっと癖になりそうです。


ちなみに門脇さん、弟とお父さん共々島根でカフェをやってます。
三軒はしごをしてきたけど、それぞれ味にも特色があってどれも美味しかったなあ。