二人で一人前が丁度いいです

この寒い時期はどこのご家庭でも鍋料理が多いのではないでしょうか。
冬野菜のネギ、白菜、大根などが食卓に並ぶ時期でもありますね。

直近のことですが家内の頼みでカセットコンロのガスボンベの購入
に参りました。
ちょっと目を移しますと小型の鉄鍋が陳列されています。

そういえば、高齢と共にそんなに沢山食べれなくなり
（そういえば、このひとり鍋でも丁度いいかも！）

お値段も千円以下！
家内に恐る恐る小型鍋を見せましたら
「折角だから一度やってみましょう」

使ってみましたら予想以上に便利です。
食材も沢山入りませんからボツボツたべるのに超便利です。

鍋の素材にも色々あって、それぞれ特徴がありますね。
土鍋、ステンレス、ホーロー、アルミ、鉄、銅など。
他にもあるようですが。
調理方法の目的によって使い分けが良いのでしょうが。
今回入手した鉄鍋はシャブシャブ、すき焼き、焼肉など
炒める、焼く、揚げるなどに使用できそうです。

小型と申せば脳細胞も小型化！しつつあり、物忘れの頻度が
増えて参りました。
同年配の方々もご同様のようで、こうした愚痴と申しますか
嘆きと申しますか会話に物忘れに関する話題が増えています。
まあ、別に悲観的な気持ちはなく自然の摂理と受け止めています。

写真のモノサシは４５ｃｍです。