7月26日（土）
～四川料理と変面ショー編～
この日の夜ごはん
四川料理＆変面ショーで有名なレストラン
巴国布衣へとやってまいりました♡
ショーの時間に合わせて予約していったら
舞台の目の前の席が用意されていました
その他の席も、すでにお客さんでいっぱい～
家族連れや大人数のグループも多く
とっても賑やかです
まずはビールをいただいて
はじめてなので定番ものをいくつかオーダー
お店の看板メニューのひとつ
涼杆白肉（豚薄切り肉ときゅうり）
豚バラ肉＆きゅうりにレタスの千切りを巻いて
辛いタレをつけて食べるこちらの料理
ほんのりスパイシーで、なかなかおいしい！
こちらも四川料理の定番
辣子鶏（鶏肉の唐辛子炒め）
唐辛子に埋めつくされてはいますが
意外にも、そんなに辛くありません
にんにくが効いていて、骨付きの鶏肉も
ぱくぱくいけちゃいます
黄酒もボトルで頼んでみました～♪
そうこうしているうちに
変面ショーが始まりました！
四川の伝統的な芸能である変面（変臉）
ショー自体の時間は短いのですが
中国風の派手な音楽に合わせて
仮面の色がくるくると変わっていく様は
確かにおもしろい♡
目をこらして見ていても、
どういう仕組みなのか分からないほどの早技
（旦那さまはその謎を解明できたようですが 笑）
役者さんはとってもサービス心旺盛で
各テーブルにまわって写真撮影に応じてくれます
わたくしたちのテーブルでも
変面のテクニックを披露してくれました
楽しいショーの後は、引き続き食事
大好き、麻婆豆腐
やっぱり若干マイルドな印象ですが
「麻」のしびれる辛さはとても好きな感じ！
ボリュームがありますが、つるんと食べられます
最後は坦々麺
一人分の小さい器でオーダーできるのが嬉しいです
うーん、満足満足
この後帰る前に、
オーナーさんに遭遇しました
彼はなぜかわたくしたちの席で
タバコを吸いながらおしゃべり 笑
巴国布衣は市内にたくさんお店がありますが
彼の話によると、こちらの呉中路店が
いちばん料理がおいしくて、なおかつ安いらしい…
変面ショーの役者さんもいちばん上手な方で
NHKの番組で紹介されたこともあるそう
最後は、何かあったら連絡してと
名刺までいただきました 笑
上海のレストラン事情やあれこれ
いろいろとお話を聞けておもしろかったなあ
料理全般を振りかえってみると
辛いもの好きのわたくしたちには
若干物足りない？けれど… 笑、
全部ちゃんとおいしかったし
これくらいの辛さが
料理をきちんと味わえるボーダーラインなのかも
アテンドにも良さそうだし
また他のメニューも試してみたいな♡
巴国布衣 呉中路店
住所:上海市閔行区呉中路1068号（虹中路近く）
TEL:021-60738878
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