Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

肉より魚介で牡蠣フライ

2022-06-02 10:00:00 | グルメ

お出かけしつつ家でのんびりしつつ

5年ぶりの日本、なかなか良いペースで過ごしています。

ある日のおやつは、お友だちからいただいた、人形焼き(たぬき&もみじ)。

 

また、ある日のおやつは、ミニストップのソフトクリーム(宮崎マンゴー)。

 

 

寝る前に読んでいるのは、ミシェル・オバマさんの回顧録

"マイ・ストーリー(原題:Becoming)”

今まで、(何人かの)元大統領の回顧録を読んだけど、

時系列の議事録みたいで、つまらなかった(=私には難しかった)。

でも、この本は、読みやすい文章で、自然と感情移入しちゃう

久々に面白い本を読んでるわぁ。

 

 

さて、今日は、彼の(昔の会社時代の)仲間とランチです。

そもそも、私の友だちでなく、彼の友だちであって、

なのに、彼はいない、私だけが会うって、なんとも不思議な感じ

ですが、せっかくのお誘いなので、喜んで参加

ちなみに、私が彼らと会うのは、2回目か?3回目です。

 

つばめグリル

ハンバーグも良いのけれど、今の気分は牡蠣フライ

(お肉は、テキサスに帰れば、いくらでも食べられる今は、魚介よ

 

食後は、コーヒー飲みながら、かぼちゃのプリン(アイス&キウイ添え)。

もったりめのプリンが美味しい

2時間くらい、お喋りしっぱなしでした

私まで昔からの友だちみたいな気分に・・・楽しかったぁ。

 

 

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