お豆腐でしょ！？

我が家は雑食ですから

野菜はもちろん、お肉もお魚も、何でも食べるし、

プラントベース（植物性）も食べています。

日本は、昔からそういう食生活ですから、

これといって特別なことでもなく、当たり前のことかなぁ、と思います。

日本人からすると、ベジタリアンだビーガンだケトだ、

アメリカ人は大げさだよね

 

TofurkyのJapanese Style Tofu。

ジャパニーズも何も、お豆腐でしょそれとも何かが違うのか

日持ちするパッケージなので、保存用＆確認がてら、買ってみた。

　

 

で、お豆腐＝大豆＝プロテイン（タンパク質）。

アメリカは、ここ数年ずーっとタンパク質流行で、

何でもかんでも、プロテイン強化してます的な商品が増えている。

（プロテイン強化は、シリアルにも多い）

　

私は、走っているけれど

普段の食生活で、まぁまぁタンパク質は取れるから、

これといって意識していません。

が、アメリカの人には、プロテインの表記がウケるんだろうね、

私に隣にいた白人カップルが、これプロテインが何グラム入ってるよ

とか言って、即カートに入れてましたから（＝購入）。

言っちゃ悪いけど、明らかに私より運動してないよね？的なカップル

 

好きなシリアルの1つKellogg'sのSpecial K Protein。

私好みな、バリバリ（かなり堅い）食感、甘くない、シナモン。

 

 

未だポンコツ心肺

初めての50K（=50km）レースまで、

1ヶ月を切りました

ここ1ヶ月は、週40～50マイル（=65～80km）走っています

100kmや100マイル（=160km）は、

特別なトレーニングしなきゃ走れないけど、

50kmはビミョーに中途半端・・・フルマラソンの延長みたいな感じ。

 

ところが、年末に罹ったインフルエンザの後遺症なのか？

胸の圧迫感なかなか無くならず

普段の生活は問題ないし、気にすることもないのですが、

走るとさすがに感じる・・・なので、脚は大丈夫でも、心肺機能が追いつかない。

自分でどうこうできる事はない＝時間が解決

ということで、いつかは治るだろうで、タラタラ走っていたものの、

いつまで経っても変わらない、考えても仕方ない・・・

もぉ、どうにでもなれっ

 

内容どうあれ、

とりあえず、先週＆今週の2週連続の週末で、

ロングラン20マイル（=32km）を走り終えたので、

これからレースまで、徐々に距離を短くしていきます、

レース当日、私の心肺がどうなっていようが、知ったこっちゃないっ

 

 

話題変わって、

ご近所グロッサリーストアで見かけたシロップ、

Dunkin'のGlazed Donut Flavored Pancake Syrup。

シロップメーカー（Mrs.Butterworth's）とのコラボ商品（$3.34）。

パンケーキやワッフルにシロップかけると、

グレイズしたドーナツの味がする、原材料ほとんど同じだから、

当たり前っちゃ当たり前なんだけど。

 

家でパンケーキやワッフルを食べないから、

パンケーキシロップは買わないけど、

ダンキンのコーヒー豆は、たまに買っています。

普通のオリジナル（Original Blend）も美味しいし、

特に、フレーバーコーヒー（季節もの含め）が充実しています

キャラメル風味が好きで買ったのは、Caramel Me Crazy。

ドーナツとコーヒーは相性が良いから、

ドーナツ屋さんのコーヒーは美味しくあってほしい

 

 

どら焼きは上位に入る

ご近所のスーパーで、

Patagonia（パタゴニア）のビールを見つけました

パタゴニアの食品（Patagonia Provisions）、

ツナ缶、パスタ、スナックは食べましたが、

地球や人間の健康に寄与する商品ってことで、味は至って普通

特別、美味しくも、特別、不味くもないから、

その趣旨に賛同する人が買えば良いか？と。

 

 

さて、またまた（日本から）お土産をいただきました

京祇をん・ににぎ（京都祇園・仁々木）、

和菓子の詰め合わせ（5個入）。

　

 

包装もステキだし、デザインもカワイイ

こういう細かいところに、いちいち感動してしまう日本スゴい。

アメリカに住んでいる和菓子好きな日本人へのお土産、

どら焼きは、結構上位にくると思う

日持ちするし＆型崩れしないし。

　

ありがたく、チビチビいただきます

 

 

虎屋の虎焼

お土産をいただきました

（広島県）備後福山の虎屋創業400年。

紙袋がかっこいい、外国人が喜びそうです。

　

 

箱も虎柄

　

 

その名も"虎焼”って、そのまんま。

いわゆる、どら焼きなんですが、

生地を、あえて虎柄（まだら模様）に焼いています、虎を徹底

はちみつ＆卵の入った、やわらかく軽い生地が美味しい

 

 

話題は変わって、

Honey Potのライナー。

オーガニックコットンで、肌触りが良い

なんだか股がスースーするなぁ（使用後もスースー感あり）と思ったら、

ライナーにミント（＆ラベンダー＆アロエ）を含ませているらしい。

よく見たら、cooling sensationって書いてるね。

今、冬なので、ちょっと寒いくらいだけど、

夏だったら、スースー清涼感あって良いかも

 

 

効果はないけど美味しいのど飴

ここ1ヶ月以上、彼の咳＆不快感が止まらない

ってことで、普段は買わないのど飴を、週1ペースで買っています。

ただ、のど飴には期待していない

基本的に効果ない、気休めだと思っているから、

気分転換で、色んなのど飴を選んでいます、

価格は＄1～4程度と幅があり、

中には、いかにも効果ありそうな成分配合ってのもある。

最初から分かっていた結論は、何を買っても同じ

効果ないから、好きなのを買えば良し

 

オススメはHaneesのNatural Throat Drops、

中でもSoothing Honey and Ginger Drops生姜の辛みが前面に出て美味しい。

生姜好きなら、きっと気に入るはず。

　

 

 

さて、先日、ノースカロライナに住むお友だち家族が、

テキサスに来たというので、ランチがてら、HuttoのCo-Op Districtに来ました。

Hutto（市）のマスコットはHippo（カバ=Hippopotamus）、

市内あちこちで、カバ探し（オブジェ）もできるよ

Austin郊外にあるHuttoは、人口増加が著しいここ10年で倍増

630人（1990年）、1,250人（2000年）、16,000人（2010年）、

21,000人（2014年）、42,000人（2024年）、

野っ原が、どんどん住宅地になって驚くばかり。

　

 

Southside MarketでBBQ

　

 

並んで注文。

 

注文したのは、Family Meals（6人分）のTexas Trinity Pack（$84）。

セットの内容は、

・Brisket（1lb=453g）

・Sausage（1lb）

・Pork Ribs（1lb）

・3つ選べるサイドは、Cole Slaw、Mac&cheese、Potato Salad（各1pint=473ml）を

選びました。

・食パン（1袋）

　

スライスした生玉ねぎ、ハラペーニョのピクルス、きゅうりのピクルス、

BBQソース（2種）は、自分で用意しましょう。

 

みんなでワイワイお喋りしながら、モリモリ食べて楽しい時間を過ごしました。

店内は、あっという間にお客さんでいっぱいになりました、

天井の高いバーン（納屋や倉庫）のような店内、にぎやかでも全然気にならない

食べきれなかった分は、お友だち家族に持ち帰ってもらい、食べ残しゼロ