大豆好き

大豆が好きだ。 納豆は、そのままで夜食に食べるくらい好き。 薬味というか、具も何も入れず、カラシと出汁醤油だけで。 油揚げも、かなりの量、食べている。 豆腐は、もちろん好きだ。 おからもよく出来たものは、美味しいよね。 ああ、枝豆の単体も好きだが、まぁ、飲むときぐらいしか食べるわけでもない。 けど、呉汁はたまらなく好みだなぁ。 エダマメか青い頃の大豆を枝ごともぎった物を指すそう。 ア . . . 本文を読む