簡単！ブロッコリースプラウトとツナのサラダ(*^^*)

今月のスパイスの第２弾
今回はGABANキャラウェイ＜ホール＞を使ってみました
キャラウェイというと、
ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせませんね。
爽やかな香りもあるのですが、ちょっとほろ苦い感じ。
野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多いそうです。

テーマは『１日を元気にスタート！かんたん♪ハッピー朝ごはん』ということなので、
忙しい朝にササッと作れる簡単なサラダにしてみました
キャラウェイを入れることで、
ツナサラダが爽やかでちょっとオシャレなサラダに変身

＜材料＞
・ツナ缶・・・・・１缶
・ブロッコリースプラウト・・・・・１束
・マヨネーズ・・・・・大さじ１
・GABANキャラウェイ＜ホール＞・・・・・小さじ１／２

＜作り方＞
１．ツナ缶をあけ、油をきる。ブロッコリースプラウトは根元を切り、軽く洗ったあと水気をよくとっておく。
２．ボールに１を入れマヨネーズとキャラウェイ＜ホール＞を入れてざっくり混ぜ合わせる。出来上がり！

今朝は始めはどんよりした雲で覆われていましたが、
徐々に良いお天気になり、気持ちの良い朝となりました

近くのけやき広場


タンポポ





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