いよいよ受験がはじまる娘。
低糖質お弁当だと 体の調子が 良いようで
昼ごはん 夜ご飯のお弁当をもって 朝出かけてます。
私も一か月お仕事 オフなので
じっくりおうちにいようと
そんなこんなで
糖質オフのレシピをまとめてみました。
☆りんごと キャベツのサラダ
１．キャベツとニンジンの千切りをして 塩もみします。
２、りんごの半分の半分をくしぎり のこりをすりおろします。
りんごのすりおろし オリーブオイル大２ 酢大１ 塩こしょうを合わせます。
３．１の野菜とりんごのくしぎりを２のドレッシングにあわせます。
レモンよりりんごのすりおろしのほうがまろやかになります。
塩もみしたあと 水気をしっかりしっかりとってから 和えてください。
キャベツの量が だいぶ減るので 満腹感あります。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます