ローストビーフサラダピザ

 

今年出会った　名言について　娘と話していた時

「優しさは香水のようなもの。他人にふりかければ　自分にも数滴かかる。いいこというよね～」

　と　私がいえば、

「そういうもんだよね」　と娘がいい、

 

「きれいにたためる女は　四隅もきれい。　なのよ？」といえば

「あたりまえじゃん」　といい、

 

「とんでもないところへいく　ただひとつの方法は　こつこつすることだ　ｂｙイチロー。

　　いいこと言うよね？」　と私がいえば。

「名言ってそういうもんでしょう」

ああ、やりがいのない高１だ。

 

 市販のローストビーフで　簡単豪華なピザを作りました♪

<map name="r151102a"> <area shape="rect" coords="4,4,192,85" href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r151102a" target="_blank" /> <area shape="rect" coords="196,4,295,85" href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank" /> </map>
ワインに合う料理レシピ  スパイスレシピ検索

 

♪ローストビーフピザ♪

材料　　４人前　　２時間

☆強力粉　　　　１００ｇ

☆薄力粉　　　　１００ｇ

☆塩　　　　　　　　４ｇ

☆水　　　　　　　　１２０ｇ

☆ドライイースト　　　　３ｇ

ローストビーフ　　　　　１パック

ベビーリーフ　　　　　　　ひとつかみ

紫たまねぎ　　　　　　半分

オリーブオイル　　　　小１

ハウスホースラディッシュ　　３センチぐらい

作り方

１．☆のドライイースト以外を　ＨＢにセットして　ドライイーストは所定の場所に入れ　ピザコーススタートします。

２．出来上がったら丸めて１０分　ベンチタイムをとってから生地をのばします。

３．真ん中にフォークで穴をたくさんあけて　オリーブオイルを表面にぬります。

　　　　　２３０度で１２分　やきます。

４．焼きあがったら　サラダナ　トーストビーフ　紫玉ねぎ　半分に切った　ミニトマトを散らして

　　　　　　最後にホースラディッシュを　ローストビーフの上に乗せます。

　市販のローストビーフを使いました。

　生地が　丸にも　四角にも　のばせなかった・・・・・・・・

　　ホースラデ一シュを使うと　味がしまっておいしくなります。

　　華やかなので　おもてなしにぴったり。

レシピブログに参加中♪