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朝食に 菓子パンとココアとヨーグルトとりんご
フライパンを使わずに済ませられるのでｗ
総菜パンの 意義は大きいｗ
ロングウインナーが手元にあると いつもこの成形
失敗しない生地で 失敗しない成形♪
生地が 緩いことも 固いこともなく
ちょうどいい感じで 仕上がってくれるので
いつもこの 配合で 作っています。
♪ウインナロール♪
強力粉 ２００ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ４ｇ
バター ２０ｇ
水 １２０ｇ
ドライイースト ４ｇ
いつものウインナーロールの成形は いつも これ↓
この巻き方だと失敗なしで しっかり巻き巻き
右と左を 交互に重ねて できあがりです。
ぽちっとしてくれるとうれしいです。