美味艶女~おいしい料理に囲まれて~

おいしい料理に囲まれてれば 福来る♪ おいしいものの連鎖は 幸せの連鎖♪

モランボン塩ジャンで、ビアホールのフライドポテト♪

2015-03-22 | 献立 ワンプレート

レシピブログさんから 「モランボンの塩ジャン」届きました。

塩味の 焼き肉のたれ。← 体言どめ

新鮮 、  生タイプの液体なので。← 倒置法

アンチョビやレモンが 入ってるので、地中海の浜辺で 夕日をみているよう ←擬人法(笑)

 

それを 使って まずは、ビアガーデンの フライドポテトを 作ってました。

 

 

塩ジャンの料理レシピ
塩ジャンの料理レシピ

♪ビアガーデンの フライドポテト♪4人分  15分

ジャガイモ ・・・2こ

モランボンの塩ジャン  ・・・50g

小麦粉      ・・・大2

 

1.ジャガイモを 8等分のくし切りにします。

  水にさらします。

  耐熱皿に、キッチンペーパーを しいて、その上にじゃがいもをのせます。

  ラップをして、800wで2分 チンします。

2.ボウルに入れて、モランボンの塩ジャンを からめて、10分おきます。

3.小麦粉を はたいて、油で揚げます。

 

☆焦げやすいので、油で揚げる時間は 短くしたいので、電子レンジで やわらかくなるまで チンしてください。

☆このチンの 仕方が 一番しっとりチンできる気がします。

 

 

この日の 献立

☆塩ジャンの フライドポテト

☆カレードリア ←昨日の カレーで

☆春巻き ←デパ地下

☆ニラ玉

☆豆腐サラダ

 

 

 



まさかの 携帯 落下事件><

角から 落っこちた 携帯に ひびが はいってしまって、アップルストアーに 行ってきました。

 表参道が 一番新しいとかで・・・・。

  ここ ↓ かっこいいね♪



春の行楽弁当♪

2015-03-22 | 弁当

 毎年、この時期に、 うぐいすが 鳴くんです。

  あ~ 春だな~。

  東京でも うぐいす いるんだな~。って 毎年 思って 聞いていました。

 

 それが 昨日・・・。

  ほ~ほけきょ けきょ けきょ けきょ けきょ けきょ けきょ けきょ けきょ・・・・・

   えっ もしかして、だれかの口笛????

 

 

♪筍と牛肉の 甘辛♪

牛肉  ・・・150g

筍   ・・・100g

すなっぷえんどう  ・・・4本

砂糖    ・・・大1

しょう油  ・・・大2

 

1.スナップエンドウは ゆでておきます。ゆでたけのこは たべやすい 大きさに切ります。

2.フライパンに 油を少しひいて、牛肉を炒めます。

 色が 変わったら、ゆでたけのこを 入れて、砂糖しょう油の順に 加えます。

 

3.最後に スナップエンドウを 加えます。

 

 

 ☆いかなごの くぎ煮 おにぎり

☆ グレープフルーツのサラダ

☆ 青ネギの卵焼き

☆トマトときゅうりの ステイック

☆油揚げの ねぎ焼き

☆キャベツのサラダ

 

 

 1月は ペン習字

4月は、ラジオ英会話を 毎年 やろう・・・と 思う私><

今年は、こちらの テキスト買いました。

 

でもね、毎年、3か月ぐらいしか 続かない・・・

    ので、もう ミイルでは 言えない(笑)