豚キムチを 初めて食べた時も びっくりしました。
キムチと 豚って こんなにおいしい！って。
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大根餅の 時も
チーズフォンデユ の時も
コンビニが 元日にあいていたのも
ＨＢで お餅も 気軽に作れるようになった時も
びっくり しました。
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アラフォーの４０年間って
食に関しては けっこう 激動の４０年
では ないか！
・・・・・・と こっそり 思ってます（笑）
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いまでは コンビニじゃなくても ２４時間営業だし
キムチだって 小学校の人気メニューです。
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キムチの偉大さは 語りつくせません
（全然 語ってないけれど・・）
キムチとやきそばも お似合いです。
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♪ キムチ焼きそば♪４人前
キムチ ・・２５０ｇ
キャベツ ・・適当
人参 ・・適当
焼きそば ・・４人前
豚肉 ・・１５０ｇ
酒 ・・大３
めんつゆ ・・大２
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１．焼きそばの麺の袋に お箸で ３・４箇所刺して
穴を あけて レンジで ３０秒チンします。
２．フライパン①に ごま油を ひいて
１の 焼きそばを 焼きます。
初め 動かさず 途中から 混ぜます。
３．フライパン②に ごま油を ひいて
豚肉・キャベツ・人参・ 炒めます。
最後 にキムチと キムチの汁を
加えて 炒めます。
４．酒・めんつゆ
を 入れて 味を つけます。
５．①の麺を ②に いれてまぜます。
６、塩こしょうで 味を整えて できあがりです。
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☆彡 キムチと めんつゆって 合います。
キムチ鍋も めんつゆで
キムチ雑炊も めんつゆで 調整してます。
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☆彡 めんつゆを 拒否する食材って
知らんけどね（笑）
おひたしでも 鍋でも なんでも
めんつゆを みんな
喜んで受け付けてくれる（笑）
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そんなわけで キムチには めんつゆを。
冬の寒さには キムチ鍋を。
あなたには 愛を。
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マ・マーの 早ゆで２分
の パスタを 使って
カルボナーラ＋ きのこの パスタ
もう いそがしすぎました（笑）
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２分のパスタの アルデンテって 何分あたり？
１分 １０秒 あたり？
１分 ２３分 あたり？
理解 不可能・・・・
私には ものわすれ防止の薬を・・・（笑）
「あれ、どこだっけ？」「あれ？なんだっけ？」
ばかり(ー□ー；）（-□ー；；）やばっ