旬の筍！！

7日いつも通りお昼の時間に散歩中、コースを変えて近くの八百屋さんの前を通りました。

やはりお目当ての筍が出ていました・・。　　筍見てると今日取れたてだよ！と言われる。

そう云われると買わなければと、2個（900円）の筍を買い求め、一旦家に戻り、筍を置いて又散歩に出かける。

自分で決めた時間、散歩しないと何となく落着かないです。
4月は全週、1万歩以上確保しています。(7週連続で1万歩以上）

散歩から戻り、妻に取れたての筍と伝える。（米糠も一諸です）
妻は混ぜご飯が大好きですから、今週には食べられそうです

筍は色んな料理になりますので、自分も楽しみです。
庭には山椒の新芽の出て来ています、木の芽和えや味噌汁も美味しいですね！

皆さんは「筍」の料理は何がお好きでしょうか？



◆若竹煮


◆筍ごはん
　

◆夕食の膳