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お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」

「お菓子作りが上手になりたい」「きちんとした基礎を身に付けたい」「失敗しないお菓子作りが学びたい」
お菓子作りは科学。

4月10日(土)のつぶやき

2010-04-11 01:09:34 | 今日のつぶやき
03:01 from twitterfeed
4月9日(金)のつぶやき http://bit.ly/9STZse
08:13 from web
おはようございます。昨日に引き続き晴天の横浜ですね!今日は2レッスンです。午前は初レッスン。どうなることやら~♪
22:43 from twitterfeed
新しいクラスのスタート。春ですね。 http://bit.ly/9wcvJA
23:08 from web
同じくあります。なにも作りたく無い時。それでも作らなくてはいけない時は苦痛です。基本好きなのに。 @Natural_Yeast
23:21 from web
同感です。絶対的に「気」は作ったものに入るんだな、と感じます。 @Natural_Yeast
by misamm on Twitter

4月9日(金)のつぶやき

2010-04-10 02:38:11 | 今日のつぶやき
03:12 from twitterfeed
4月8日(木)のつぶやき http://bit.ly/dfsxP3
10:03 from CoTweet (Re: @jazz_oyazzy
「今日のつぶやき」はなぜかページビューが1番多いです。(^^;)つぶやきすぎた日、ブログと全然関係ないつぶやきはちょっとどうなのかなと思いますが活用実験中です。 @jazz_oyazzy
10:03 from CoTweet
おはようございます!朝の気温はちょっと低めでしたがこれから上がってきそう。
10:05 from CoTweet (Re: @i6i6
ですよね?相変らずおきれいです。「ジェシー」めちゃめちゃツボだったのにあまりヒットしなかった・・。 @i6i6
10:07 from CoTweet
買い物ついでにチラシまき、行って来まーす。
11:32 from CoTweet
チラシまき、今日は丸山台から日限山方面に。大きくて素敵なお家がたくさんだし、陽気もいいし楽しかったです。工事のおじさんに「ここ、入れていいよ」」「一枚いくらでやってるの?3円くらい?」って。笑 そっかポスティングの仕事って大変だな。
11:34 from CoTweet
ケンタッキーの店先に張ってあったポスター「ツイスター」が、「ツイッター」に見えて、一瞬え?なに?ツイッターで特典とか?と思ってしまった。かなり重度。
12:46 from CoTweet (Re: @46296
おいしそうですーーーー!!!やってみよっと♪ @46296
13:13 from CoTweet
本日のタウンマーケット東戸塚エリアに、チラシ入れました。該当エリアの方はぜひチェックしてください!今日ポスティングしたけど、若い人が住んでいそうなマンションは、結構タウンマーケット登録率高そうです。そして次のチラシの原稿書く!
16:14 from CoTweet
ブログで儲かる!ツイッターフォロワーん千人達成!セミナーやります!系をフォロー外したら、すごく快適になった。
16:18 from CoTweet
ポスティングする時は1件1件「よろしくお願いします」と頭を下げて入れる。それが私の本気だ。
16:26 from CoTweet
希望を持って支えてくれている人たちに応えたいのです。コミュニティビジネスは厳しいけど、これが真髄。
17:04 from CoTweet
桜のシフォン焼き上がりました。明日のレッスンの試食用。これからパンナコッタ作る・・・ってもう5時だ!急げ!!
17:38 from CoTweet
パンナコッタできた。すごいおいしいっ!!なーんだ。
17:40 from CoTweet
秘けつはおいしい牛乳とおいしい生クリームを使うこと。これだけね。もちろん生活クラブのパスチャライズド牛乳。生クリームはタカナシでいいよ

22:06 from web (Re: @mico375
@mico375 Oh! すばらしいです(^^)
22:12 from twitterfeed
今年もきばるの甘夏で。「甘夏ピール」 http://bit.ly/cWgtB9
22:14 from web
最近レモンの香りが苦手だ。昔は大好きだったのに。レモンが変わったのか、私が変わったのか。
23:01 from web
できますよー。ただこれイル・プルーのレシピなので公開できないんです。ご希望が多ければワンディで。 @mico375
23:03 from web
ありがとうございます。身も皮も優秀なんです♪
@46296
by misamm on Twitter

4月8日(木)のつぶやき

2010-04-09 02:48:35 | 今日のつぶやき
03:18 from twitterfeed
4月7日(水)のつぶやき http://bit.ly/amnVX2
<適切な人数ってありますよね!いつのまにか10000人になちゃった!はすごいけど、3日で10000人達成!!は、へぇ・・って感じ。  @pakkun217
15:23 from CoTweet
レッスン終了。さっきまでホットだったスタジオ内、みんなが帰ったらしんしんとしてきました。寒いー。外に行ってこようかな。上永谷駅前までだけど。あ、戸塚行くか。
15:24 from CoTweet (Re: @patapataponpon
文句なしにかわいい!! @patapataponpon
15:28 from CoTweet (Re: @pakkun217
17:50 from CoTweet
戸塚から帰還。旭町通り商店街がまだ残っているとこに感激。昔からある生地屋さんで生地を買い、紀久薬局でフタアミン発見♪お店で顔用のシリーズが発売になったことも知り最高に充実したお買い物をしてきた。トツカーナはスルー。古い戸塚もがんばって残って欲しい。
18:20 from CoTweet (Re: @buo1653
アンダンテ、アンダンテ・・記憶の底にあるような・・どこら辺にあったお店でした?わーい、古い戸塚ネタ話せる方いると嬉しい。 @buo1653
<22:16 from twitterfeed
フランス菓子教室「オレンジのショートケーキ」 http://bit.ly/c6NBdU
22:50 from web
究極のリアクションですよね。あんな風に言われると作った者としては最高に嬉しいですね。よかったです(^^) @mico375
22:56 from web

4月7日(水)のつぶやき

2010-04-08 02:55:06 | 今日のつぶやき
03:28 from twitterfeed
4月6日(火)のつぶやき http://bit.ly/9IuKCI
07:53 from web
おはようございます。曇り空だけど気温は高めですね。やっと春らしくなってきました。今日は知的障害のお子さんとお母さんの親子レッスン「なずな会」。
08:16 from web
ご存知でしたら教えて下さい。市が横浜博で買い取った「ラ・マシン」は今どうなっているのでしょうか。@mimurakazuya
10:07 from CoTweet (Re: @kumadaisuki
そうでしたか。あのあたりなんですね~。中学校近い!新規生徒さん大募集中ですので、興味がある方がいらしたらぜひご紹介下さい♪ @kumadaisuki
10:51 from twitterfeed
5月4日ミサリングファクトリー3周年感謝祭のお知らせ! http://bit.ly/aP5vJS
11:31 from CoTweet (Re: @46296
今日はさすがにデスクワークを。ぎゅっと集中してやっております。新年度始まったと思ったらもう7日だもんなぁ。
11:36 from CoTweet
今日寒いですね。横浜
18:24 from CoTweet (Re: @mimurakazuya
3億円(たしか)で購入しています。赤字の穴埋めに売却先を探している・・というようなところまでは聞いたのですが、当初横浜博後どうするつもりで買ったのか?疑問です。国会議員さんにすみません。どこにも情報が上がらないので分かると嬉しいです。 @mimurakazuya
18:35 from CoTweet
なずな会終了。段々慣れてきて、口を聞いてくれるとか手を上げてくれるとか、小さなコミュニケーションが取れた時、少し信頼関係ができたんだなーと嬉しくなる。。
21:59 from twitterfeed
知的障がいの子どものお菓子教室「なずな会」苺大福編 http://bit.ly/cTTDm5
22:02 from web
今日久しぶりによこはまCBsmilesのHPに行ったら3月で終了だって。NPO市民セクターの自主事業になるってどういうことだろ。コミュニティビジネスの未来は暗いのか??

4月6日(火)のつぶやき

2010-04-07 03:04:28 | 今日のつぶやき
01:42 from twitterfeed
4月5日(月)のつぶやき http://bit.ly/cjrQg6
07:43 from web
おはようございまーす!ん?暖かくなる・・んですよね?横浜。
08:37 from web
では、めいっぱい洗濯物を干してから出掛けます(^^) @jazz_oyazzy
14:25 from CoTweet
ただいま帰還~。新役員6名選出、ナイス仕切り>自分☆
14:35 from CoTweet
帰りに戸塚に寄ってみた。ものすごい変わっちゃっていて哀愁も感じないなー。友人の酒屋によって桜のリキュールとミントのリキュールを購入。新店舗になって客層ががらっと変わったそう。リカーショップ松本屋、よろしくお願いしまーす。
14:45 from CoTweet
戸塚モディ地下で金谷ホテルベーカリー発見♪すかさずチーズロード購入。久しぶり~。おいしいよね!
14:48 from CoTweet (Re: @46296
ありがとうございまーす♪ @46296
14:48 from CoTweet (Re: @jazz_oyazzy
ピカピカに晴れましたね!久しぶりに気持ちの良い天気です。 @jazz_oyazzy
14:51 from CoTweet (Re: @sanme_yaen
そうです。踏み切りのところの松本屋さんです。トツカーナじゃなくて戸塚ウエストかな?サクラス?なんかどこがどこなのか戸塚よく分かりません。(^^;) @sanme_yaen
18:37 from CoTweet (Re: @yakotae
ちょうど今タウンニュースさんが来たので差し出がましくも紹介させて頂きました。泉区版の方に口添えしてくれるって言ってましたよー。 RT @yakotae
18:39 from CoTweet (Re: @kumadaisuki
もう全然変わっちゃって!ちょっとしかいなかったので未だよく分かりませんでした。 @kumadaisuki
19:12 from CoTweet
うわっ!まずい。気がついたらこんな時間だ。帰宅!!!
19:36 from web
@kumadaisuki 上のお子さん、今年高2ですか。息子もです。中学一緒ですね。気がつかなかった・・。
20:14 from web
ほんとだ・・びっくり。あの、卒アルの言い訳していいですか?髪染めてませんー。笑 @kumadaisuki
20:39 from web
ありえない色ですよね。写真見た時はぶっ飛びました。もう学年全員にお手紙出したかったくらい・・。苦笑 学生が髪染めているの嫌いなので。 @kumadaisuki
21:24 from twitterfeed
今年の桜 http://bit.ly/c5cBKO
21:34 from web
ぐわーん。スタジオで居残りして必死に作ったデータ。サーバーにない、おかしい、どこいったんだ?ひとしきり探した後、よーく考えたらローカルのディレクトリに移動しただけでサーバーにあげていなかった・・。意味ないじゃーん。脱力。今日はもう寝る!
21:45 from web
つじちゃんいらっしゃい♪@tsubutecoマッキーもいるよー。 @yukari8260
22:36 from web
今日は息子の高校へ行くまでの30分の道のり、ポスティングして歩いた。高級住宅街は一区画が笑っちゃうくらい広いので効率が悪い。でも結構まけた。明日も早起きしてやろうかな。もうすぐ開業4年目。まだまだ地道な努力。
22:54 from web
懐かしい!その作業のせいでお祝いのテンションが半分くらいになりますよね。 @yakotae
by misamm on Twitter

4月5日(月)のつぶやき

2010-04-06 01:27:20 | 今日のつぶやき
00:26 from twitterfeed
お菓子教室運営の要。計量と計算。 http://bit.ly/9ZV0Xk
01:32 from twitterfeed
4月4日(日)のつぶやき http://bit.ly/bhx26z
09:02 from web
おはようございます!今日から新学期なのに寝坊してしまいました~~。
09:03 from web
子どもがいても子どもな大人たくさんいます。子どもがいなくても大人な大人も。 RT @pakkun217
09:06 from web
あまり注目を集めない部分ですが、意味のない賞味期限は食料を無駄にする要因のひとつですよね。 RT @mhowlovely
10:40 from CoTweet (Re: @kumadaisuki
中学校は今日なんですね。おめでとうございます!体育館寒そう。冷え対策必要ですね。 @kumadaisuki
11:30 from web
建物裏手で駐車監視員発見。雨でもやるのね。
11:32 from web
しまったお昼用のおにぎり作り忘れた。私の昼ごはんーー。
12:06 from web
ああ、いいですね。春キャベツ。ちょうどロールキャベツ食べたいなーと思っていたところです。今晩作ろうかな。 @hatamoto_s
13:10 from CoTweet
入学式に向かう嬉しそうな中学生とスーツ姿のお父さんお母さん。見ているだけでハッピーだ。うちはもう入学式は行かないんだと思うとちょっと寂しい。だけど明日は高校の入学式に行って来ます。なぜってPTA役員の勧誘係だから。
13:17 from CoTweet
@mimurakazuya  ブログやツイッターでの選挙活動が認められましたね。三村さんのつぶやきを見ていて、ツイッターは普段の活動や考えが聞けるのは非常にいいと思いました。選挙区内のすべての議員さんをフォローしたいと思いました。・・やっていればですが。
13:19 from CoTweet (Re: @HonmokuY
@HonmokuY 個人の生の声だからおもしろいんですよね。
13:22 from CoTweet
生活クラブのデポーへ行ったらあるれのパン祭りだったので、新製品あんこ餅のパンをひとつ。胡麻パンの中につぶあんと餅が入っていた。微妙。がんばれあるれ。
13:24 from CoTweet
さて、つぶやいてないでそろそろ午後の仕事しますか。
13:50 from TwitPic


- ペッパー入りクリームチーズとラズベリージャムのマリアージュ。賛否分かれそうな味。試食どうぞ。
14:06 from CoTweet (Re: @kanegaeai
なんだか自分でも分からなくなってきました。笑 もう1アイテムは大好評です。 RT @kanegaeai
15:08 from TwitPic


- RCK-10Mでシフォン2段焼きが出来るのか実験中。生徒さん増えてもオーブンはそうそう増やせない。うまく行きますように。お祈り。
15:18 from web
今日のノルマ。あと2アイテム。頑張れ>自分。結局デスクワークには至らない。4月HPリニューアルの野望は野望で終わります。
15:21 from web
少額とはいえ毎月ん万円は弱小商店には厳しい。今、チラシ広告の費用対効果非常に低いと分かっていても、それでも継続。 RT @nagayoshiman
17:27 from CoTweet (Re: @kumadaisuki
お疲れさまでした!明日私はドアを閉める方の係で行って来まーす。(いや、高校はドアを閉めたりしませんが) @kumadaisuki
17:29 from CoTweet
疲れたー。そろそろ限界だ。片づけして帰ろう。今日は帰ってこれからやることをリスト化しよう。そうしよう。
17:45 from CoTweet (Re: @kumadaisuki
高校は3年間ですか?うちはそうです。3年間引き受けるつもりですが、なにもやっていません。「いいのいいの、飲み会だけ来てー」って。笑 RT @kumadaisuki
21:36 from twitterfeed
検証・17cmシフォンを2段で焼いてみる。 http://bit.ly/bWN5ql
22:12 from web (Re: @46296
@46296 こういうのをアウトレット販売しているので、ご存知の方は即いらっしゃるんですよ。私も助かるしお客様も超オトクなので、すごくいいアイディアだと思っていますがどうでしょう。笑
23:34 from twitterfeed
意外にあるのか、個数・重量間違い。 http://bit.ly/aDYxEl
by misamm on Twitter

4月4日(日)のつぶやき

2010-04-05 01:02:01 | 今日のつぶやき
01:04 from twitterfeed
4月3日(土)のつぶやき http://bit.ly/a949G9
10:08 from web
息子の制服を洗濯。部活をしていると土日も着ていくので、なかなか洗うチャンスが無い。みんなどうしてるの?春休み唯一のオフが今日。明日始業式だけど乾くかな。
10:14 from web
自治会の古紙回収が毎週日曜日になった。紙ゴミ結構たまるので助かります。
10:40 from web
日本共産党の人が、横浜市の敬老パス維持の署名集めに来た。ちゃんと読んだが署名を出来ない理由から始まり色々話が盛り上がり、10分話し込む。楽しかった。
12:07 from web
痛ましい事故ですね。子どものそばにマッチやライターを置かない(ましてや普段から触るので注意していたと?)のは常識・・・でもない人も多い。親を非難するのは簡単ですが啓蒙することの方が大切。尊い活動されていますね。がんばってください! RT @yakotae
12:40 from web
そういう視点でものをみられずバッシングする人たちにうんざりしているので。なんだか嬉しい。 @yakotae
13:18 from web
あはは。おもしろい。そういえばたしかタウンニュースに連載されていましたか? @yakotae
13:24 from TwitPic


- オレンジ仕込み中。1時間半かかって10個・・・。来年度このメニュー変更しようかな。。あと半分!
14:01 from CoTweet (Re: @yakotae
そうでしたか。失礼しました。うろ覚えなんですが・・きっと同じような活動をされている方がいらっしゃるんですね。 @yakotae
14:04 from CoTweet (Re: @mhowlovely
仕込みの作業効率が深刻な問題になってきています。苺もおいしいから苺に差し替えようかな。ビスキュイとムラングイタリエンヌの履修には問題ないですもんね。 @mhowlovely
14:12 from CoTweet (Re: @mhowlovely
そうだったんですね!私は最初に食べた時に、頭の隅にあったシフォンに対する疑問をすぱっと解決してくれた!と感じました。IPによるある衝撃です。おいしいですよね~。@mhowlovely
14:17 from CoTweet (Re: @NOTE_MAN
このロボットはホントにすごい。未来を感じさせてくれますね。 @NOTE_MAN
16:45 from twitterfeed
お手軽菓子教室「おやつファクトリー」4月のメニュー http://bit.ly/cUk0qq
17:09 from web
取材依頼されてみては?結構ネタに困っているみたいで、よく「ネタないですかー」と言われます。(^^;)/社会活動だから取り上げてくれると思いますよー。 @yakotae
23:17 from web
制服はなんとか乾くようだ。あんな制服で新年度を迎えられたらたまらないのでよかった。でもあっという間に汚くなるんだよねー。男子学生ってさ・・・。
by misamm on Twitter

お手軽菓子教室「おやつファクトリー」4月のメニュー

2010-04-04 16:27:45 | 今日のつぶやき
桜のシフォンケーキ


送信者 sakurachiffon



送信者 sakurachiffon


送信者 sakurachiffon




中学生からのお菓子教室「おやつファクトリー」は、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの技術をベースに手軽に作れるお菓子をご紹介するお菓子教室です。今月はシフォンケーキを作ります。桜の花がかわいらしいちょっぴり塩味の効いたシフォンです。


単発参加         6,200円
会員           5,200円
学生会員         4,700円(高校生まで)
 
 *フランス菓子教室の生徒さんの単発受講は会員価格となります。


4月 10日(土)10:00~ 14:00~ 各満席
4月 14日(水)10:00~ 残3名
4月 17日(土)14:00~ 満席
4月 18日(日)14:00~ 残1名

*最新の空席状況は、スケジュールをご確認下さい。
*当レッスンへ単発参加ごは、今月のレッスンからお申し込み下さい。
*非会員様は事前入金となります。お日にちの余裕をもってお申し込み下さいますようお願い致します。



ミサリングファクトリーでは、会員制お菓子教室です。新規生徒さん大募集中!楽しそう!と思ったらあなたもぜひいらしてみませんか?
お気軽にお問い合わせ下さい♪詳細は横浜のお菓子教室ミサリングファクトリーHPへ。

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4月3日(土)のつぶやき

2010-04-04 01:02:49 | 今日のつぶやき
01:58 from twitterfeed
4月2日(金)のつぶやき http://bit.ly/bAjELu
16:01 from web
休憩終了。これから仕込み。あ、もう4時だわ・・・。
18:23 from web
今日も夜仕事決定。夕飯の仕度さえなければこのまま続けるのに。主婦起業のつらいとこ。一旦帰宅。
19:07 from web
びっくりですね、知りませんでした。開いた口がふさがらない。 @meow_am
19:16 from web
息子が帰ってこない。誤算だ。そして後ろが遅くなるではないか。
20:43 from web
さて、仕事に戻るなう。
23:23 from CoTweet
やっと終わった・・・。今、食洗器が仕事してるのを待っています。今日中には帰れるか。
by misamm on Twitter

4月2日(金)のつぶやき

2010-04-03 01:38:18 | 今日のつぶやき
02:57 from twitterfeed
4月1日(木)のつぶやき http://bit.ly/c5ODyL
14:31 from CoTweet
人の悪口とか。つぶやくのは勝手かもしれないけど「ばか」とか「シネ」とかTLで流れてくるのは不愉快だ。すかさずアンフォロー。負の感情は自分に跳ね返ってくるよ。
14:33 from web
ナイス!☆ @pakkun217
14:35 from web
久しぶりに食べてみたら、かっぱえびせんが止まらない。いや、食べてる場合じゃないって。
14:57 from CoTweet (Re: @pakkun217
期待してます。 @pakkun217
14:57 from CoTweet (Re: @sanme_yaen
ですよね。 @sanme_yaen
16:30 from CoTweet
レッスンの後、桜シフォン試作中。今月のレシピ。なんて綱渡り的な仕事っぷり。完全キャパオーバー中。久しぶりの友人どもに食事誘われたけど行かれない。
17:53 from CoTweet
タイムアップ。今日も一旦中断して、夕飯のあと仕事に戻る。・・・・・はぁ。忙しいのはありがたいこと!!!
20:09 from web
Sさんですね?さびしいです。涙 RT @edition_ilpleut
20:12 from web
シカオちゃんがついに オフィシャルブログ を始めた。・・・改行多すぎって読みにくくないですか?私比較的苦手なんですけど。 http://ameblo.jp/shikao-blog/
20:13 from web
さて、シゴトに戻りますか。今日は何時に帰れるかな。
20:30 from CoTweet (Re: @mikao_pace
たまに見かけますけど、この行間をたくさん空けたい気持ちってどういう感覚なんでしょう。 @mikao_pace
21:32 from CoTweet
そういうことなんですね!じゃあ・・ファンなら協力しなくちゃ!じゃなくて、なんだかなぁ。。(^^;)  RT@mikao_pace
21:37 from CoTweet
BGMはスガシカオ。誰もいないから歌っちゃおう。今年のX LIVEはベース弾きながら歌うかな。嘘
21:39 from CoTweet
夜のひとりアイシングクッキー教室。乾かし中


21:47 from CoTweet
本日のJ-Wave。聞き苦しいくだらない曲だと思って聞いてたらWだった。昔好きだったのに。cool!と思ったのはゆらゆら帝国。
23:22 from CoTweet
さあ、おうちに帰ろう。
23:29 from twitterfeed
4月のTo Doリスト http://bit.ly/dkhptS
by misamm on Twitter