みのりさんの簡単おかず☆

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かれいの煮付け

2010年12月20日 | 魚貝
■材料(4人分) 調理時間10分 137kcal
かれい4切320g
A=<濃口しょうゆ・砂糖・酒各大3>

■下準備
●かれいは縦に切り目を入れる。
●三度豆は斜め半分に切る。

■作り方
1:耐熱皿にかれいを並べ、混ぜ合わせたAをかける。ラップをふんわりとかける。
2:割りばし2ぜんを割り、耐熱皿がのるように並べてターンテーブルに置く。
3:2の上に1の耐熱皿をのせ電子レンジで7分ほど加熱する。

■ワンポイント
割りばしの上に皿をのせて加熱しましょう。
下側からも火が入り、返す手間がいりません。


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