オニオンリングフライ

◆材料(4人分)　調理時間20分　288kcal
玉ねぎ・中 ２個 卵 １個
Ａ冷水 カップ1/2 小麦粉 カップ１ 塩 小さじ1/3こしょう 少々Ｂマヨネーズ 大さじ３ トマトケチャップ 大さじ2/3
小麦粉 少々

◆作り方
（１）玉ねぎは皮をむいて８ｍｍ幅の輪切りにし、１枚ずつはがす。
（２）ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを加え混ぜ合わせ、衣を作る。
（３）（１）の玉ねぎに小麦粉をまぶし、（２）の衣をつける。
（４）揚げ油を中温に熱し、（３）の玉ねぎを１枚ずつ入れ、裏返ししながらカリッ揚げる。残りも同じように揚げる。
（５）器に盛り、合わせたＢのソースを添える。