いかとセロリのあっさり炒め

◆材料(4人分)　調理時間10分　80kcal
いか（上身）３００g セロリ 1本 生姜 １0g サラダ油 大さじ１/２淡口しょうゆ 大さじ１ 粗びき黒こしょう 適宜

◆作り方
1.いかは格子状に切り目を入れて、一口大に切る。セロリは筋を取り、一口大の乱切り、しょうがは細切りにする。
2.フライパンを熱してサラダ油をなじませ、1を入れて炒める。淡口しょうゆを加えて水けがなくなるまで混ぜながら炒める。
3.器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。