パズーパンで休日朝ご飯

GWに入りましたね。

みなさんはお出かけてすか？

今日の東京はスッキリ晴れてお出かけ日和。

咳が治まらないわたしは

家で大人しくしています。

家庭菜園を仕込む時期なので

ゆるゆるベランダ活動はする予定てす。

休日の朝ご飯にパズーパン。

ラピュタのパズーが作った

目玉焼き乗せパンの応用版です。

♪♪パズーパンレシピ♪
フライパンにバターを入れ

火にかけて食パンを乗せ、

バターが行き渡るように動かします。

片面を焼いたら

ひっくり返して、

パンに浅く切り込みを入れ

生卵を落とします。

裏面がカリッと焼けたら

生卵が落ちないように

ひっくり返して

卵に軽く火を通します。

両面をバターで焼くと

カロリーと塩分は上がるけど

なお美味しい。

白身は焼けているけど

黄身はとろっとしているので

黄身の部分をかじったあと

こぼれないようにパンを縦に

持ってよそ見をしていたら・・・

黄身を膝にこぼして

悲しかった。。

みなさんもお気をつけて（笑）