みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

2019 今年もぎりぎり でもセーフ

2019年07月11日 22時52分08秒 | 梅干し

ジャニー喜多川さんが亡くなりましたね。

多くの人のコメントを聞いて、こんなにたくさんの人を「幸せ」にした人はなかなかいないんじゃないかなぁと思いました。タレントたちもそうですが、多くのジャニーズファンを幸せにしてきた。皆さん、あちこちで活躍されているし、TV、映画、舞台などそれを見て楽しむ私たち。その恩恵を被った総数でいったらすごい事になりそう。TVによると、「平和じゃなければエンターテインメントはない」と強い信念のもと活動していた方だったそうですね。いやあ、昭和、平成と偉大な事をした人だったんだなと思いました。


かくいう私は、解散してからのSMAP ファンで、新しい地図の3人+ 中居くんの動向が気になって気になって。今回も、3人は病床のジャニさんに会えたかなぁってそれが気がかりでした。どんな報道であれ、会えていると良いな。3人は会いたかったよねぇ。周囲の感情のこだわりに疎外されて、深い絆が出会えなかったとしたら、それはとても残念だ。会えなくても、つながる人はつながっていると思うけどね。



さて今年もぎりぎりで赤くなりました。

 

酸っぱい宝石☆

7月2日 ひたひた

 

 

群馬の赤しそ。

 

袋から出すとわっさー 出てきます。

 

 

茎から 葉をちぎる

 

みーちゃんが見学

紫蘇の匂いをくんくん

 

2017年も、みたらしが匂いを嗅ぎに来てました(笑) 

そして記事を読んで自分の忘れやすさに驚愕した→ こちら

 (もちろん忘れてたけど(笑))

ちぎった葉を洗って、大匙1/2 の塩を振って10分置きます。

2017年のように忘れはしなかったけど、

30分くらいは置いたかな。


ぎゅっと絞ると、小さくなります。

始めは大きいボウルに入ってたの。

 

あくを出すようにぎゅっと絞って、

梅に投入していきます。 意外と全部入る。

 

今も良い感じに浸かってますが、以前梅雨が長かった時、茶色くどろどろにカビが出て、食べられなかったんだよね。。あの辛い記憶を思い出し、とりあえず数日おきにかき混ぜています。 早く梅雨が明けないかなぁ。干したい。

今日の様子。 今の所は大丈夫そう。

 

先日、知人と梅の話になり、季節のものをするって、心が豊かな気持ちになりますねーと話しました。ほんとにそうなんです。ちょっと面倒な気持ちもありますが、過ぎゆく季節をちゃんとつかんでいるようで、あぁ良かった、ていう、時間を大事に過ごした感じがするのです。昔から、季節に合わせて進化をしてきた、人類の文化のDNAかもしれませんね(^^)

 

 

コメント
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