夏野菜で簡単にお弁当を作りました。
ひたすら野菜。 かぼちゃ、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト。
オリーブオイルでさっと炒めて、蓋をして弱火でゆっくり蒸し煮します。
トマトが少ししかなかったので、「トマト煮」ではなく、「野菜の蒸し煮」になりました。
バルサミコと塩コショウで味付け。
こういうシンプルな料理は、とても好き。 野菜の味がして美味しいのです（＾＾）
炭水化物は会社の近くのドイツパンのお店で 購入。 小さなサンドイッチがお気に入りです。
8月2日。
良く考えたら、8月2日が誕生日の知り合い、3人います。
しかも皆 とても親しい人なの。 ふふ、 ちょっと面白い偶然。
Happy Birthday の写真にはならないなぁ。 うらめしやって感じ。 夏っぽいけどね。
もち太さんは 良くこのスタイルで寝ています。
もとい
Happy Birthday -
