ベーグル

2日続けてベーグルを焼いていました

お友達のお礼と、九州から子ども達の従妹が遊びに来ていたので　食べてもらいました

今回使用した粉は「スーパーキング」という強力粉
食パンとかイギリスパン向きの粉なんです

いつもよりやや詰まった　かためのもっちりとしたベーグルになりました
どのパンも焼きたてが美味しいですね
ピーナツバターを塗って頂きました