昨日収穫したトウモロコシは、虫食いだし、実は”はっけだし”で、散々でしたが、茹でて冷蔵庫にいれておいたら、バイトに出ている間に、カミさんと子3号に、あっという間に食いつくされました(笑)。
旬、初物は、力がありますね。
見かけは悪くとも、「あっ、美味かったよ!」ってコメントと共に、芯が生ごみのケースに山盛りになっていましした。
開墾した畑にあと少し、庭先農園に、10本ほど残っています。
もう1~2回収穫して終わりですが、”美味しい!”と思える程度の量で作付するのも、家庭菜園を楽しむテクかな、と最近思います。