【長女のアレルギー経験から無農薬野菜作り&素材を活かしたシンプル料理「栄養士まさえ」】

「ナルナル土壌菌」にて無農薬野菜作り。東洋医学をベースにした採れたて野菜を使ったシンプルな料理✨

見つめられている?! 「鯛のお吸い物」♪

2013年10月04日 09時30分26秒 | 食・レシピ
今日は「鯛のお吸い物」を作ってみました

鯛を魚焼きグリルで塩焼きにしてから

塩とだし醤油と刻んだネギを入れただけのシンプルな汁

鯛のうま味とコラーゲンたっぷり

お腹いっぱいでも飲めてしまう魔法のスープです!

よ~く見ると・・・人面魚?じぃ~とこちらを見ているわ~




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