気温は高くても、サラッとした風が気持ちいい一日でした。
午後８時前の東の空はピンク色
油絵の具を流したような西の空。
週末は冷蔵庫の片付けを兼ねた献立になっちゃいました。
１本だけ残ったなすは蒸して、４本のオクラといっしょにぶっかけうどんの具に。
半端に残ってるなめたけをのせて温泉卵を添えたら、ちょっと豪華っぽい＾＾
淡白でヘルシーなささみのフライといっしょに、おいしくいただきました。
７月22日のメニュー・オクラと蒸しなすのぶっかけうどん
・ささみの青じそフライ
・根菜のコロコロサラダ
・塩おにぎり
オクラと蒸しなすのぶっかけうどん
オクラのネバネバとなめたけがめんとからんでなめらか♪ 温泉卵をつぶしてまろやか♪
☆なすは皮をむいて、さっと水にくぐらせてからラップに包んでレンジで数分加熱しました。
ささみの青じそフライ
サクッとやわらか♪☆ささみは筋をとって薄くのばし、塩、こしょう。青じその片面に小麦粉を薄くふってささみにのせ衣をつけました。
根菜のコロコロサラダ
ごぼう、さつまいも、にんじんを小さく切って蒸しゆでにし、枝豆といっしょに好みのドレッシングで。私は梅風味フレンチドレッシングで♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
今からシャンプーするの～？！
見てくださってありがとうございます。
暑い日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
暑い日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
オクラと蒸しなすのぶっかけうどん
美味しそうです。
ささみの青じそフライもヘルシーで
いいですね。
夕焼け空が美しくうっとりと見入って
しまいます。
マーシャちゃんは今日はお家でシャンプーは
気持ちいいでしょうね。
カメラ目線のマーシャちゃん可愛いです。
寒暖差アレルギーが一昨日から出てクシャミ
・鼻水が酷いです。
花粉症みたいに効く薬はなく多少はいいと思
います。
ほぼ毎日の昼食は麺類なので～
早速作って頂きます(⌒∇⌒)
ささみで作るフライも良いですね～！
マーシャちゃんは～＾＾
シャンプしてサッパリいいですね～
梅雨明けて暑さが厳しいようで・・・！
どうぞ！ご自愛下さいね_(._.)_
いや 美味しいですよね～
食欲 が満載ですね～
ぶっかけうどんも きままなマーシャ 様にかかると
こうも 変身 できるのは 驚きです。
近頃 何も 作りたくないのですが、
頑張ります。ささみの フライも 作ってみよう
元気が 出てきそう です。
喉ごしのいいめんはツルツルって食べやすいですね。
つゆに浸したなすも大好きです＾＾
私が残したささみのフライは今日のランチに
レタスといっしょにサンドイッチにして食べました。
お昼は暑くてたまらなくても今朝なんかすごく涼しくて
じっとしてると肌寒く感じました。
そちらもですか？
寒暖差アレルギーもお辛いですね。
何かいいものがあるといいですね。
お大事になさってください。
トリミングから10日ほど経ったのでシャンプーしました。
いい香りです(*^。^*)
めんに卵や野菜ものせちゃうとお昼はワンプレートで大満足できちゃいますね。
なめたけもいい仕事してくれます（＾ν＾）
ささみや鶏のむね肉も体にいいのでなるだけ食べるようにしてるんですよ＾＾
いつもお気遣いいただいてありがとうございます。
残り物整理でも、豪華ですね。
冷たいうどんも、いいですよね。
夏の野菜がたっぷりで、美味しそうです。
ササミとシソは合いますよね。
練り梅を加えても、美味しいですね。
おにぎりが、可愛いです＾＾
マーシャちゃんは、シャンプーですか。
サッパリして、気持ちがいいですよ。
うちはみんなめん料理が大好きでときどき晩ご飯にも上げてます。
野菜も添えるとおいしさもアップして満足の一品になっちゃうのが嬉しいです＾＾
ささみやむね肉もおいしくて元気が出るので
ぜひちやこさんもお召し上がりください(*^。^*)
今日もありがとうございます。
そうですか（＾ν＾）
ありがとうございます。
ささみと青じそのフライに練り梅もよく合いますね。
入れちゃおうか、どうしようかなって少し迷いました＾＾
急におにぎりが食べたくなっちゃって～
炊きたてごはんを握るのが熱かったです(*^。^*)
いつものようにシャンプーの後はぐっすりお昼寝してました＾＾
一本残ったナスもこうすると美味しく使い切れますね。
ササミのしそフライも美味しそうですね。
しその風味がいいですね〜
シャンプーしてもらたかな、さっぱりして気持ちいいね。マーシャちゃん。
こちらでは、あんまりうどんを食べません。
うどん屋さんも、私が知ってる限り2軒。
うどんは、ジンギスカンの後に焼いて食べるものです。
夏はシャンプーしないとね＾＾
したっけ。