母の日は☆ダイニングレストランで☆

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母の日ということで、家族が、私の好きなダイニングレストランに予約をしてくれました。

最寄りの駅近くにあるレストランはアットホームな雰囲気が人気。

シェフはたくさんのホテルで経験を積まれた方で、どのお料理も最高です＾＾

いただいたのは、地元産の野菜をふんだんに使ったサラダ。

バルサミコ酢、オリーブオイル、ニンニク、はちみつを合わせたドレッシングで、

プレートに山盛りの野菜もペロリと平らげられるおいしさ。

パスタは、ホタテと明太子のクリームスパゲッティ。

クリーム系が少し苦手な私も、とてもおいしくてフォークがすすみます＾＾

メインはハンバーグ。

弾力があって、ふんわり。肉の質感もしっかり感じられて感激しました。

ちょっぴり甘めのオニオンソースをかけると、またおいしさ何倍もアップ。

パンの写真は撮り忘れちゃったけど、カリッと焼いたライ麦のパンをエクストラヴァージンオリーブオイルでいただきました。

デザートはカシスのアイスクリームと香り豊かなコーヒー。

おいしくて幸せなひとときでした。

ごちそうさまでした。そして、ありがとう。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



（この画像はホームページよりお借りしました）

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　おはよ～う さわやか風さん

寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。

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