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今日は鍋焼きうどんにしました。
土鍋に、うどんと具、うどんだしを合わせて火にかけてでき上がり♪
具材の旨味が詰まったアツアツの鍋焼きうどんは、寒い季節にぴったり!
ほうれん草、にんじん、ねぎ、卵、ちくわ。
冷蔵庫にある具材でおいしくできました^^
サッと加熱し、マヨネーズをかけて焼くだけ!さつまいものマヨ焼きを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も穏やかな日を過ごせますように。
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・鍋焼きうどん
・新玉ねぎとアボカドのサラダ
・さつまいものマヨ焼き
・いなりずし
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A カンタン酢、オリーブ油(各適量) 塩、こしょう(各少々)
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☆アボカドは皮、種を除いて適宜に切り、レモン汁(or酢)を回しかけます。新玉ねぎはスライスし、アボカド、ツナ缶とともにAであえます。
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1 さつまいもは皮つきのまま輪切りにし、水にさらします。耐熱容器に並べてラップをし、レンジで加熱します(やや柔らかくなるまで)。
2 さつまいもにマヨネーズをかけ、オーブントースターで、かるく焼き色がつくまで焼きます。一味とうがらし、白すりごまを散らしていただきました。
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寒さ厳しくなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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鍋焼うどん温かくて甘い出汁が
好きです(o^―^o)ニコ
今日みたいに冷える時は絶対良いですよね!
お稲荷さんも大好きです(#^.^#)
今週は寒いので夕飯も考えなくてはですねあ(;'∀')
鍋焼きうどん美味しそう
本当に寒い時は身体が温まって良いですね
マーシャちゃん
美味しいお芋の匂いがしてきたね
貰えたかな~
舌ちょろっと可愛いマーシャちゃん♡♡
マーシャちゃんもお芋さん大好きだもんね~
寒い夜は鍋焼きうどんがしみますねぇ。
サツマイモのマヨ焼き、斬新で美味しそう~
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
鍋焼きうどん、とても美味しそうです。
身体がぽかぽかと温まりますね。
さつまいものマヨ焼きも間違いなく美味しいですよね。
☆☆☆
鍋焼きうどん、おいしそ~う
しばらく食べてないな~
食べた~い
マーシャちゃん、
お芋さんもらえたかな
ありがとうございます。
鍋焼きうどんも温まりますね^^
今、雪も風もものすごいんですよ~
外出は控えるように県からLINEが来ました。
これからどんどん気温も下がっていきそうです。
この低気圧早く海の彼方に行ってほしいです^^
なにか温かいもので、ほっこりしたいですね(*^。^*)
ありがとうございます。
鍋焼きうどんも体の芯から温まりますね。
具材はあるもので、おいしかったです(*^。^*)
お芋さん、マーシャにも少しだけあげました。
すごく嬉しそうでした^^
きっといい匂いするんでしょうね。
ニコ~って笑ったような顔で傍に来るんですよ^^
たくさんあげたくなります。
鍋焼きうどん、エビでも入れたらよかったけどお買い物に行けなくて
あるものでおいしかったです(*^^*)
いつもありがとうございます。
いつもありがとうございます。
鍋焼きうどんも温まりますね^^
土鍋って、いつまでもグツグツいってすごいですね(*^^*)
さつまいものマヨ焼きは、おやつ感覚でおいしいです♪
ありがとうございます^^
鍋焼きうどん急に思い出しちゃって。
冷蔵庫にあるものでおいしかったです^^
sumire024しゃん!
ボクもお芋さん食べたでしゅ~
おいしかった~