柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

太陽餅とパイナップルケーキ

2007-01-31 | 
これは、「太陽餅」と「パイナップルケーキ」です。

太陽餅は、台湾の台中に行くと町中太陽餅のお店だらけです。

太陽餅は、周りが粉っぽいパイのようで、なかに蜂蜜などでできた、餡が入っています。

周りがパラパラ落ちるので、ちょっと食べにくいですが、

あまり、甘くなく美味しいです。

パイナップルケーキは鳳梨酥と書きます。

周りは、やわらかめのクッキーのようで、中にパイナップルの餡が

入っていて、太陽餅より甘いです。

どちらも台湾の代表的なお菓子です。


コメント (2)
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