絶妙コラボ
2015-01-31 | 食
秋田の従兄弟から送られてきた稲庭うどんです。
同じ稲庭うどんでも長くて高級そうです。
夫が、お礼のメールで「いただいて温まります。(温かいうどんを食べますの意)」と送ったら、
「冷たいうどんのたれに生姜を入れて食べると美味しい。」と教えてもらいました。
おおその手があったと、さっそく茹でてさらして、
生姜とネギで食べてみました。
のど越しも良く、本当に美味しいうどんでした。
そして、冷たいうどんでも生姜が体を温めてくれました。
その上、生姜もネギも自家製ですから、もう、言うことありません。
同じ稲庭うどんでも長くて高級そうです。
夫が、お礼のメールで「いただいて温まります。(温かいうどんを食べますの意)」と送ったら、
「冷たいうどんのたれに生姜を入れて食べると美味しい。」と教えてもらいました。
おおその手があったと、さっそく茹でてさらして、
生姜とネギで食べてみました。
のど越しも良く、本当に美味しいうどんでした。
そして、冷たいうどんでも生姜が体を温めてくれました。
その上、生姜もネギも自家製ですから、もう、言うことありません。