Abwarten und Tee trinken !

気軽に気ままに紅茶、台灣茶、中國茶、清酒、Wein を…。
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夏味

2007-07-17 00:04:40 | お料理・お菓子作り


一緒に beer を飲む習慣はないのですが、食べ始めると止まんなくなっちゃうんですよね、枝豆 (^^A。

千葉県産も良いのですが、群馬県産の天狗印枝豆が好きでよく買ってきます。ちょっと割高なんですが、甘味や滋味が豊穣として美味しいんですよね♪ 鞘と薄皮の部分にあるコクが何とも言えません。枝豆自体がとても味わい深いので、茹で上げた後に塩を振る必要ないんですよね


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