09月13日 光芒

09月13日 光芒

なんだか天気が不安定です。お日様がぺかーっと顔を出したかと思うと雲が遮ります。夕方になってもそんな感じでした。

いつもの根岸台に光芒が見えたので撮ってみました。筋がしっかり見えています。

09月13日 マカロニサラダ

夕飯用にマカロニサラダを作りました。マカロニはいつものペンネです。素材を混ぜ合わせる前に、ボウルに塩、酢を入れてよく混ぜます。ここにオリーブオイルをとろとろゆっくり入れてよく混ぜると白濁してとろみがつきます。乳化ってやつかな。あとは材料を入れてよく混ぜると完成です。あっマヨネーズもちゃんと入れますよ。

夜になると雷が鳴りだして雨になりました。
なんだか落ち着かないなぁ。