普通の日曜日

今日はお友達カップルが遊びに来てくれました。
　なんと二人の出会いはワタクシのお店のオープニングパーティーでして、
　3年前の3月31日、
　　ワタクシのお店で開店の当日の夜に開いたパーティーがきっかけです。

二人ともワタクシの友人であったのですが、
　パーティーの時にはちょこっとお話をした程度であったようです。
　その後ちょっと取り次ぎをしたところ、
　　めでたくお付き合いを始められました。　
　　未だにカップルで居てくれるということは嬉しいことですね。
　　稀に二人で遊びに来てくれます。

さて　昨晩は自宅近所のラーメン屋さんへ入りました。
　結構ラーメン好きでしてね、
　たかがラーメン、されどラーメン、
　　奥が深いものでございます。

かをりや　というラーメン屋さん、
　何気なく入ったわりには美味しかった♪
　その店舗のランプシェード、
　　段ボール紙で作られたシェードが可愛らしくて思わず撮影。


　　
　段ボール紙と和紙？！だけでできたランプシェード。

ここ最近不味いラーメン屋さんって無いですよね。
　昔は　うわっ、まずぅ！っというラーメン屋さんって必ずあったと思うのですよ。
　最近ではラーメン店のレベルが上がって、
　　不味い店は自然と淘汰されてきてしまったのでしょうかね。

ワタクシは辛い味噌系のラーメンを、
　汗だくになりながら食べるのが好きでして、
　昨日も銭湯にその後に行くので持っていたタオルを首に巻きながら、
　　「ふーっ、ふーっ」して食べるわけです。
　　
近頃では会員制の3000円のラーメンとか、
　更に1万円のラーメンだけを提供するラーメン屋さんとか、あるわけで、
　　もうたかがラーメンと言える時代ではなくなってきたのか？！＾＾；

まあお金をかければいくらでも美味しい物は作れるわけで、
　限られた予算で、
　激烈に上等な物を作るのがワタクシは究極と思いますが。。。

あとね、
　店内で話してはいけないとか、
　やたらとお店の方針があるお店とか嫌いです。
　　それってお客様第一じゃないわけで、
　　いくら美味しい物を作ってもお客様を大切にしないお店は嫌いです。
　
そんな事を考えている平凡な日曜日。
　平凡であることがありがたい。
　そんなことも思うわけです。