6月1日生まれのキミへ…映えるナンバーケーキ

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今日はの予定が晴れてしまい、そこそこ暑かった！

毛布を洗いたかったけど、寝過ぎちゃったのねん

危うく休日が寝て終わるところだったけど、仲良しのお客さんから📲がきて、新じゃがと新玉葱をもらいに行ってきました🚗

さっそく蒸して食べましたよ

美味しかった〜

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新じゃがをもらうと、まずは必ずこの方法で食べます。 バターより絶対マヨ醤油がおいしい！ バター派も一度試してみて～^o^

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さてさて

皆さん、ナンバーケーキってご存知ですか？

名前の通り、数字の形のデコレーションケーキなんだけどね

ネットで見つけて今年はこれだっ！

とプランを温め、でも無計画のまま突然作る日がやってきて突貫工事突入〜

まずはプリンターで数字を印字してチョキチョキ…は面倒くさいので、フリーハンドと定規で適当に数字を作ります

そして、スポンジに当ててスポンジをカッツ！

買い物に行ったスーパーに、30%オフの4号サイズのスポンジしか売ってなくてね

安さを取るか、面倒でもハシゴして大きいスポンジを買いに行くか…。

ハシゴは面倒なので4号サイズのスポンジを2台買ってきたんだけど、4号って直径12cmなのね

小さすぎて数字がデカイっ！

再びテケトーにチョキチョキ✂️

こういうところは器用なんだよね

うん、天才か？

なかなかいい感じにカッツできたんじゃない？

なんたって、直径12cmの崩れやすいスポンジだからね、結構難しいのよ

スポンジにシロップと洋酒を合わせたものをたっぷり染み込ませ🥃

ホイップクリームを塗ってフルーツをサンド🍓

さらにシロップを染み込ませたスポンジを重ね、周りにクリームを塗り塗り💅

クリームを絞り出した上にカットしたフルーツなどをデコります

ちなみに、今回はケーキが小さ過ぎたので口金は使わず、袋の先をカットして適当に絞り出しちゃったので、写真をよーく見てはいけませんよ🆖

はい、完成！

適当に初めて作ったにしては、それなりに良いのでは

でも、最初の見本写真と見比べちゃぁダメよダメダメ

粗探しはしないでね

あーぁ、せっかく作ったんだから、あと2時間早く起きて買い物に行けば、明るいうちに撮影できたのになぁ

つーか、そもそも前の日にちゃんと会う約束してくれれば、仕事帰りに買い物してこれたのに、二度手間かけさせやがって

はいはい、お疲れ様

自分で火をつけてね

はい、フーッ

お誕生日おめでとう！

1日早いんだけどねww

（しかも、今頃更新w）

素敵な一年になるといいね

写真を載せられないのが残念なほど、いたく感動してる顔が撮れました

誕生日ケーキを作ると言われたから、普通のケーキだと思ったんだって

ところが、予想の斜め上をいくバースデーケーキに感動したようです

らるむ。さんを舐めちゃいけないよ

次回用メモ📝

・クリームチーズ100g＋グラニュー糖30〜40g＋高脂肪の生クリーム200cc＋レモン汁

・シロップ＋ブランデー（ラム酒の方が今回のクリームにはお勧め）

・チーズクリームには🍓よりマンゴーの方が合う

　（チーズクリームは若干塩気があるので、好き好きがあるかも、余った端材で作ったトライフルは絶品だった！）

・スポンジは大きめの物を使い、重ねず一段使いにしたほうが作りやすい

　（周りにクリームを塗らない方が汚くなる心配がない）

　（スポンジが大きい方が大きいフルーツを飾れるし、量も乗せられる、マカロンだって飾れちゃう）

今年はナンバーケーキが一押しだよ！

案外簡単なので、みんなも作ってみてねぇ

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