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Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

菜園野菜でピーマンの肉詰めトマトソース煮込み

2020-07-24 | うちごはん・きょうの献立
訪問いただきありがとうございます


今日は20時に、全国各地で花火が上がったみたいですね🎆
職場にいたから、全く気がつきませんでした





これ知ってる?
鍋の蓋を開けたらイモリだかヤモリが入ってたら、そら驚くわな


料理繋がりで、たまには料理写真でも載せませう




ピーマンの肉詰めトマトソース煮込み〜
あぁ、映えない盛り付けだわ
白い楕円のお皿に横並びの方が良かったかなぁ?

見た目はともかく、味は絶品でした





まずは、家庭菜園のピーマンに、玉ねぎを足したハンバーグの種を詰めて焼いて〜🍳





お客さんにいただいた完熟トマトと玉葱でトマトソースを作り🍅
(コンソメとウスターソース・中濃ソースで味を整えた)
トマトソースで肉詰めを煮込んで完成!
(煮込んでる写真は見た目が悪いので割愛)

冷凍庫の肥やしになってる生ハンバーグを使ったんですが、アレンジが効くので便利ですね〜
若干勿体ない気もするけど
うちはコープデリで買える、ローマイヤの生ハンバーグのファンです



なら、このギフトも美味しそうだわ



この肉肉セットもお得だと思わない?
職場の人とお取り寄せしちゃおうかなぁ
ポチっとする前に、まずは冷凍庫をスカスカにしないとだわ


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コメント (5)
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