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Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

家飯を楽しもう♪ 皇朝の焼き小籠包

2020-04-19 | ご当地グルメ&お取り寄せ
訪問いただきありがとうございます


更新したつもりが、昨日の日付で更新されてたぁー!




今日はいい天気になりましたね〜
この二連休こそは部屋を片付けようと思ってたのに!
競馬だけで終わりそうです
やっぱ、当たってもトータルで損してて儲けが出ないとヤル気スイッチ入らないんだよねー
(天の声)10連勝してる時でも掃除しなかったよね?
怠け癖は生まれつきっしょ

おほほー


毎日毎日おさんどんに明け暮れて、外食できないストレスもそろそろピーク
でもまだまだ我慢!
会社で買わされた買ったラーメンシリーズの中から、焼き小籠包も買ってみました





会社の冷凍庫が大きいのもあり、箱の小ささに「これで2千円か!」とショックを受けましたが
開けてみると小ささはさほど気になりませんでした





小さいからとフライパンに15個全部を並べて焼き始めて数分後⏰
蓋を開けてべっくら
あらまぁ、こんなに膨らむのねー
忘れてたわ
このサイズで2千円なら悪くないかなぁ





さらに数分後、あれれ
焼きすぎて萎んじゃった?
大事なスープが出ちゃったっぽいね





黒酢に千切りの生姜を入れて、小籠包に添えていただきまーす
うん!
美味しいっ

蒸し小籠包のイメージで食べると皮の厚みが気になるんだけど、これは焼き小籠包♨️
中華街で並んで食べた味は思い出せないから比較はできないけど、並ばず自宅でこの美味しさが味わえるならいいんでないかい?

また、こってり小籠包には黒酢+生姜が合いますね〜





苦手な粒ゴマが底にびっしり付いてましたが、特に気にならなかったし、うっとりする焼き色ですね



王府井の小籠包も美味しいと評判だし、気になってた方はこの機会にいかがですか
うちは競馬で儲けたらリピ買いしようと思います
中途半端にチルドや冷凍庫の小籠包を買うよりは楽しめるんじゃないかな

ごちそうさまでした。


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コメント (5)
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