Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

ひな祭りにお勧めなレシピいろいろ

2018-03-02 | イベント料理
訪問いただきありがとうございます
スマホで閲覧の方は、PCモードを推奨します。



キムタクってあんなに演技下手だったっけ?  ついに言っちゃった!
瀬名と南に世間はキュンキュンしたロンバケからもう22年だってぇ
そらぁ、天下のキムタクも老けるわな
山口智子はあまり変わってない?

もう平成も30年なんだし、そろそろ2月を30日にしてもいいんでね?
28日しかないと早くて仕方ないわ
危うく、月末で解約しなきゃいけない連絡が間に合わないところでした


そんな感じで、3月3日はまだ先だと思ってたのにもう目の前っていうね
やーねぇ

ひな祭りはちらし寿司や手まり寿司などが定番で、ミツカンのHP見りゃレシピが載ってるし、使う具材はお刺身メインで、組み合わせ方が人それぞれ違う程度
恵方巻ほどオリジナリティを出せない気がして、料理ブロガー泣かせだなと個人的には好きじゃないイベントなのでたいしたレシピはありませんが、参考になりそうなレシピを載せておきますね~
少しでもお役に立てれば光栄です



三色海鮮巻き寿司

酢飯に色をつけて、ひな祭りカラーの太巻きを作りました
一見面倒臭そうなんですが、酢飯に色をつけるだけなので案外簡単なんです
(好きじゃないけど)インスタ映えするかすら?

Cpicon ひな祭りカラー❀三色海鮮巻き寿司 by らるむ。



三色太巻き寿司

こちらは普通に巻き、断面で三色を見せるタイプですね
具は普通の太巻きです。

Cpicon ひな祭りカラー❀三色太巻き寿司 by らるむ。
三色巻きのレシピ記事はこちら



細工巻き寿司(薔薇ロール)

このブログで、ひな祭りと言ったらコレだよね
毎年、ひな祭りと母の日に沢山つくれぽをいただき、cookpadのつくれぽ100人達成まであと少しとなりました

Cpicon ひな祭りや母の日に❀細工巻き寿司(薔薇) by らるむ。



細工巻き寿司(カーネーション)

うん、こっちは失敗作なので要復習だし、それこそ母の日メニューですが、一応載せておきますね

レシピ記事はこちら



卵巻き軍艦

手まり寿司だとオリジナリティが出せないので、きっとあたしなりに土台部分を工夫したんだと思います
安くないけど、カニのほぐし身があると美味しさが増しますね

Cpicon お花畑のひな祭り♪花に見立てた卵巻き軍艦 by らるむ。



京都丹後地方のばら寿司

見栄えが良いのでみんなに喜ばれた一品です
ひな祭りなら丸い器で作ってもいいですね

レシピ記事はこちら



筍ちらし

ちらしの素は筍がメインになってますが、レンコンなどでも美味しいですよね

Cpicon 春味♪筍たっぷり自家製ちらし寿司 by らるむ。



鶏ごぼうちらし

ひな祭りっぽさは遠くなってきたけど、ちらし寿司としては好きな具材です

レシピ記事はこちら



伊達巻き寿司

千葉県のご当地グルメです。
やる気がみなぎってる時なら、こんなのはいかが
きっと盛り上がるはず?

レシピ記事はこちら



七福太巻き

ちらし寿司より太巻き派の方は、正統派の太巻きをどうぞ

Cpicon 我が家の恵方巻① 気合い注入!七福太巻き by らるむ。
レシピ記事はこちら



恵方巻~とろたく巻き~

人気者なのでこれも一応

Cpicon 我が家の恵方巻④人気のとろたく巻いてみた by らるむ。



三色稲荷寿司

飾り稲荷にすると華やかなので、ひな祭りの一品に添えてもいいですね
ピンク色の濃いおぼろでんぶを使うと可愛いですよ

レシピ記事はこちら
その他、稲荷寿司のレシピ集はこちら



しめ卵のお吸い物

お寿司に欠かせないお吸い物はこちらをどうぞ

Cpicon お寿司のお供に☆しめ卵のお吸い物 by らるむ。



チューリップ唐揚げ

パーティーにぴったりな、チューリップ唐揚げの作り方を載せています
既にチューリップ型になってる鶏肉を買う方が簡単でお勧めだけどね
骨を出す工程が面白いっちゃー面白いんだけど、結構面倒なんだわ

レシピ記事はこちら



スペアリブのやわ旨コーラ煮

派手な肉料理代表としてこれを載せておきますね
コーラの炭酸パワーで、長く煮込まなくてもお肉が柔らかくなるのでお勧めですよ

Cpicon ビールに合う!スペアリブのやわ旨コーラ煮 by らるむ。



はまぐりの香草パン粉焼き

ひな祭り前は蛤が銀座価格に高騰するので国産品に手が出せないんですが、中国産を買うよりホンビノス貝がいいかもね
ちょっと噛み応えが強いらしいけど

Cpicon はまぐりの香草パン粉焼き by らるむ。



デコカップケーキ~ショートケーキ風味~

ひな祭り用に考えた、卵1個で作れるショートケーキ風味のカップケーキです
スポンジの中にもホイップクリームが入ってるんですよ

Cpicon デコカップケーキ~ショートケーキ風味~ by らるむ。



苺とバナナのクリームタルト

土台にはオレオを使ってるので簡単かつ、たっぷりイチゴで華やかさは抜群

レシピ記事はこちら



こっちは上のタルトを参考に、市販のタルトを使った普通Ver.です
イチゴの下にはカスタードクリームがたっぷり入ってます



スコップケーキ~ベリーのトライフル~

あ、ひな祭りカラーではないけど三層のケーキ発見
イチゴクリームと抹茶クリームで作ってもいいですね

レシピ記事はこちら



フルーツたっぷりスコップケーキ

こちらも重ねる系です。
表面はイチゴですが、中にはオレンジとキウイもサンドしてあります

レシピ記事はこちら



ティラミス風味のスコップケーキ

フルーツを使ってないのでひな祭りっぽさはないけど、(菱餅の)重ねシリーズって事で

レシピ記事はこちら


昨日も今日も突風が吹き荒れてるし、なかなか買い物に行けないわ~
今月の金曜日はサーティワンアイスが無料だから、今日こそはと思うけど・・・睡魔に負けて行く気力が沸かないとの噂もありww


3つのランキングに参加しています
お手数をかけますが、励みになるので応援クリックしていただけると嬉しいです


にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ    


いつもありがとうございます


3月1日の報告 
つくれぽありがとう
Cpicon 【常備菜】美人になれる?人参の梅かつお煮 by らるむ。

レシピブログ内"くらしのアンテナ"のコーナー
しっかり味でお箸が止まらな~い!15分で完成「豚バラ」のメインおかず」で
オイソ1本で本格中華! 豚バラピーマンの玉子炒めが紹介されています(2/28)


いつもコメントをありがとうございます
コメントのお返事は「訪問」に代えさせていただきます。
(ブログをお持ちで無い方は、こちらでお返事を書かせて頂きます。)
コメント (7)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする