本日の仕込みは、コンフィ… でも、何時もと違い低温調理で仕込んでいます。下処理をして、低温のオイルで1時間
生のようで生ではない。ネットリとした食感(予定？)
本日の仕込みは、コンフィ… でも、何時もと違い低温調理で仕込んでいます。下処理をして、低温のオイルで1時間
生のようで生ではない。ネットリとした食感(予定？)
本日の仕込みは、コンフィ… でも、何時もと違い低温調理で仕込んでいます。下処理をして、低温のオイルで1時間
生のようで生ではない。ネットリとした食感(予定？)
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- リーズナブルなワインを中心にグラスでオーダー！ 料理は、ワインをさらに美味しくさせるオードヴルを中心に魚・肉・パスタなど その他「黒板メニュー！」のご用意も 気取らずゆったりとワインと時間を…
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- みゆきん/名前が変わりました
- la-vigne0610 /食前酒〜！
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- la-vigne0610 はじめまして平嶋様コメントありがとうございます。リーズナブルですが 美味しいワインです。見つけたら是非飲んでみてください。/美味しいワイン〜！
- 平島幸治 （平幸）/美味しいワイン〜！
- la-vigne0610/本日のお魚〜！
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- iwao/本日のお魚〜！ お知らせ〜！
- H/レトロ・・・（昭和）な感じ！#kunitachi
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