草もち姫 徒然なるままに

日暮し、PCにむかひて心に移りゆくよしなし事を、そこはかとなく書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。

故郷の駅弁が、、どんこ椎茸弁当

2011年01月14日 | 美味しい!
朝のテレビで東武百貨店の駅弁大会の様子をやっていた。

天竜という言葉が出たのでふっとみたら、私の田舎の浜松市天竜区の「三好」と言う割烹料亭が出している「どんこしいたけ」を素材にしたものが初出品とのこと

昔はリッチな旅館だと思っていたけどやはり美空ひばりさんや王監督なども泊まりに来られていたとは、、

多分浜松らしくちょっとうなぎも乗っていたようです。

田舎のシイタケは本当に美味しくて、同級生の京姫の実家もシイタケ農家。

高校の時にお邪魔して炭で焼いた椎茸をいただいたときに(地元にいてもそうそう採れたてなんか食べないので)その美味しさにびっくりしたのを今でも覚えています。

もちろんこんな田舎だから干しシイタケなんての買うものじゃなくて頂くものだったのですが(笑)

醤油みりん砂糖で煮付けた椎茸の乗ったお弁当、、うれるといいな。

初日は500個完売して、今日は600個売るとか?

TVで主に取り上げていたのは青森の海鮮ひつまぶしと九州の駅弁だったけど

駅弁買っても一つは食べられなさそうなので、2回に分けるか、、いっそ駅弁にこだわらない旅にするか?

とりあえずおにぎり持って出かけます。

いつもの旅よりずっとゆっくり出発。今日は蔵王につくだけだから、

昨日のサッカーは川島選手が退場になったところで諦めて寝てしまったけど、勝てて良かった(^。^)y-.。o○

1点目の長谷部選手のゴールの前の松井選手のディフェンスティックな攻撃が最高でした!
コメント
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