クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

野菜作り-5

2009-07-03 12:55:24 | くるみ谷の今日
このところ梅雨らしい天気が続いて、パパの畑の野菜たちが順調に育っている。


ネギは育ちすぎ。毎日食べないともったいない。


カボチャのつるがどんどん伸びている。        かわいい実も着き始めた。


コンニャク芋や里芋も順調に育っている。一方、雑草の伸び方も半端じゃない。


枝豆はそろそろ花が咲き始めるころかな。


レタスもだいぶ大きくなったが、害虫のウリバエが付きはじめた。


ナスやピーマンが実を着け始めた。


トマトやキュウリも生りだした。


客間の「緑のカーテン」計画も順調。もう少し暑くなると実が生りはじめる予定。


とりあえず今日の収穫はお試し。


早速、パパがグリーンサラダに。ピーマンも採りたては生が一番だそうだ。


パパの今日の昼食メニュー
カレーのジャガイモはこの間収穫したもの。タマネギは近所からの頂き物。
卵は我家の鶏が今朝産んだもの。玄米ご飯は弥栄町産。
自給率3割、地産地消率8割くらいかな。(重量で)    ちなみに、コップの水も我家の山水。


ボクのご飯にもピーマンを入れてくれるんだが、ボクはこれは苦手。



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コメント (2)