松風試食

今年はカレンダーの影響もあっておいらも相方も年末年始の休みが短くなりそう
とはいっても御節はかかせないので、相方仕事の合間を縫って仕込んでます


自家製スモークレバーの右側に載ってるのがその第一弾「松風」試食してみましたが、今までにない滑らかシットリに出来ました


今年も６日を残すだけとにかく今年も良い年だった



まだ６日気を引き締めて生かさせて頂きます