また動き出した

しばらく収まりかけてた箱根ですが昨夜の地震でお目覚めらすぃ

芦ノ湖に集中してた地震が金時山へ

これってもしかしたら出口探してるんじゃね


明日の天気もろくに当てられない後出し番長気象庁のゴミ共に、火山地震云々言う資格なんてありゃしないｗ

とにかくＮＨＫと気象庁は全く不要

無くなっても誰も困りません、っていうか税金使って適当な嘘ばかり並べるくらいなら両方とも無い方が国民のためです

ミ～はおフランスへ行くザマス

シェーまたまた揺れ続けてますなぁ

昨夜というか今日午前１時過ぎもグラグラ揺れてたんですが、おいら酔っ払ってちょうどベットに入ったとこで無視ｗ

相方は朝４起きで雑穀おにぎりを作り、よせば良いのに
このバンコク並の強烈な日射しの中みんなで母校の応援だと神宮の早慶戦へ


おいら二個食べた～左奥はおいらのミント＆苺入りＲ１

どうせ試合なんて観ないで呑んでるだけなのにｗ
でも未だかつて無い程混んでたらすぃ

試合後仕事だった相方、地震で電車が３０分以上動かないとメール


震源が深いからこれで済んだってことだな

とにかく現在の人智では遠く及ばない何かが起きてるわけ


昨日の噴火の最中もＵＦＯが通過してた云々
本当かどうかわかりませんが、３１１の時もその前からもよく言われてることです
きっと未来の地球人宇宙人が災害の程度を抑えるようにコントロールしてるんじゃないかと・・・・ホントかよｗ


ということで突然関係無い話ですが、おいら来月半ばのフランス行きが決定しましたなのでこれ以上あちこちで噴火しないでください飛行機飛ばなくなっちゃう

そんなこともあって今日も早朝から労働
今週は一週間で１０００㎞以上走ってます

引き続きＤＨＡ・ＥＰＡ

焼き野菜の下に敷き詰めたのは鮪のアラに塩したもの

肉みたいだよ



粗挽き胡椒を振ってからバーナーで軽く炙るとスモークしたみたいになる

魚＆野菜強化週間

相方が黒曽以（クロソイ）って魚をデパートで仕入れてきた
青森産フェアらしくて地元の人間も売りに来てるらすぃ

クロソイ変な顔だｗ


刺身でいける新鮮さなんですが、クロソイは煮付けが良いってことで・・・・


これ旨い新鮮だったからかもですが、味はもちろん弾力と舌触りが絶妙


刺身は真鯛


地元野菜のサラダは春菊


焼き野菜も充実です

夏の後に梅雨が来るらすぃ

一ヶ月少々前雪が舞っていたのにこの気候

冗談抜きで７月８月が大雨になって梅雨みたいになるんじゃないかとｗ

春夏梅雨秋冬

それも半端なく降りそうだね

４月の寒さと日照不足で苗が育たないと思ったら、水不足とこの暑さで野菜が大変だって

野菜は自然の物じゃないからね、人が作った人工食材なんで仕方ないです


味噌じゃなく、この前相方が胡桃にカシューナッツを練って鯛茶漬け用に作ったものの転用です

暑いでんなぁ

今日おいらの村でも都内でも３０℃超えたんですが
明日も同じく真夏日らすぃ

みなさん体調管理をね

相方が真剣にドキュメンタリー観てるから・・・
「青汁のＣＭじゃね」って言ったら本当に青汁だったｗ

何処の青汁でも真面な物なら良いので、みなさん青汁飲んでからヨーグルト食べてみてください青汁がヨーグルトの餌になって善玉菌が増殖しとっても快腸になります

これは豆乳１と低脂肪牛乳１で作ったＲ１ヨーグルト
白く固まって見えるのはココナッツオイル


苺のカクテルを作ってみました



タンパク質も忘れず

役立たずｗ

関東揺れました

発震時おいら車運転してたんですがちょうど前方の信号が赤になってたぶん３０㎞くらいで惰性のまま減速中・・・・何かグニャッと柔らかい物踏んだ気がしてバックミラー見た程

それに一瞬遅れて携帯に緊急地震速報遅いｗ
聴いてたＴＢＳラジオたまむすびではタマちゃんこと赤江珠緒がスタジオ揺れてますと・・・

電車に乗ってるはずの相方に「止まってない？」とメールしたのが地震発生２分後の１４時３０分、そのメールが届いたのが１７時１５分ｗ

こりゃ本番の時には全く役に立たないと思った方がいい

世界中何処でも繋がる衛星携帯も月額４９００円と安くなったし欲しいです

熟成してた～

新タマネギの太白胡麻油ドレッシングも馴染んで来て美味しいんですが・・・・・そんな次元じゃなかった（おおげさ）



何がって昨年から作ってるフレンチオギノ荻野伸也シェフ直伝の自家製生ハムです自家製生ハム第一号


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こっちは自家製からすみ　　　これが自家製生ハム第二号


最初「ちょっと塩辛いかなぁ」とか


「もっとシットリ感が出ないかなぁ」と言ってたんですが


シェフのアドバイス通りワインセラーの中で放置・・・

台湾だ～タイだとずっと忘れていたら

これは何処へ出しても恥ずかしくないお味と食感こんなに安くこんなに美味しい物が出来るなんてチト感動
やっぱり最低半年はかかるんだなぁ

このまま熟成を続けながら第三弾を仕込もうと思います


何だかとっても豊かで幸せな感じ

タイ時間ｗ

タイでは「週末パタヤ行こう」って誘い文句が・・・
日本で「週末箱根行こう」と同意語の不倫用語らしいです
確かに箱根行くとどう見ても夫婦じゃ無いだろって組み合わせが多数居ますｗ
世の中では景気も良くないらすぃので大安売りしてる姉ちゃんも多数居るとは思います

箱根は爆発しそうなんで、そんな最中ニュースで顔写真なんて出ちゃったら目も当てられませんｗ
パタヤに行っていただいた方がよろしいかと

そんなタイランドですが、ついにバンコク～チェンマイ間に日本の新幹線が正式採用されるらすぃです

この前の画像黄バンコクと赤チェンマイ間に６８０㎞の線路を作る計画～東京～新大阪より遠い

ただチェンマイは２０万人程度しか人が居ないので、当然運賃も飛行機より高くなるらしくビジネスだけでは採算が合わないんじゃないかと危惧されてます
そこで観光なんですが途中バンスー、ドンムアン、アユタヤと名所旧跡に駅を作るので何処まで観光客を引っ張れるかにかかりそうです



それといつになったら出来るのかが問題ｗ



これパークハイアットバンコク完成予想図です

こんな凄いデザインにするからさぁ
なにしろ２０１４年開業予定だったのが今年も無理で、結局来年以降になるらすぃｗ

ず～～とComing Soon　それがタイ時間ですｗ

たぶん新幹線もｗ


あっ箱根だけは待ったなしか

旬

先日迄デパートでは高かった鹿児島産グリーンピース

今週おらが村では最盛期を迎えています


相方大量購入、２時間位かけ皮剥いて冷凍に

大きなスーパーの袋一杯の皮が出ました



食べてデトックスです


美味しいよ


こちらはサヤインゲンね

誕生日祝い

ジャンポールエヴァンを頂いたありがと～


このショコラは最高


バランタインの１７年開けちゃった


めで鯛もね

そろそろかね

明日２１日気象庁が大涌谷に空振計（火山の噴火などに伴って発生する空気の振動を測定する装置）を設置するんで話題ですｗ

かなり膨張して震源が芦ノ湖側に移動したと思ったら、現在急速に地震数が減ってると・・・・
風評被害とか言ってるキチガイ即死までそろそろか

http://www.jma.go.jp/jma/press/1505/20a/hakoneyama_kansoku150520.html
気象庁ＨＰ報道発表





箱根山で火山ガスの調査を行っている東海大学の大場武教授は19日、立ち入り禁止区域となっている大涌谷から、およそ900メートル離れた場所で、火山ガスを調べ、
二酸化炭素の割合が、5月11日に行われた前回調査に比べて、高くなっていたという。
大場教授は「(二酸化炭素の割合が)38だったのが、きょうは47に増加してきている。マグマから出ている地中の気体が、上に上がってきている」と話した。
大場教授は、活発な火山活動の収束には、3カ月ほどかかると指摘している。


７月くらいまでかね

ゲーン・パネン・ガイ

ココナッツミルクタップリで仕上げるパネンカレーです


これは旨い

今回パンにつけて食べてみましたが実によく合う～

試行錯誤

タイ料理はタイで喰えと言ったものの毎週行ってるわけにもいかず・・・相方いろいろ工夫して顔晴ってます



写真左から

おいらの家で育ててるミント（パクチーは枯れたｗ）
プリックナムソム（タイ産唐辛子入りの酢）
激辛タイ産唐辛子粉末
ナンプラー（魚醤）秋田ハタハタで有名な塩汁（しょっつる）
手前はいろんなナッツを砕いた物

常時こんな感じに用意して試行錯誤してます
もちろんココナッツオイル＆ミルクやトムヤンナッツもね


韓国春雨のヤムウンセン風です


トムヤムナッツを使ったサラダ

通常モードに戻りました

相方は実家で出来た夏みかんをやっつけてます


これ残りです３０個以上あった気がする

今年は豊作まだまだあるらすぃ


そのままだとかなり強烈に酸っぱいけど旨い


ジュースにして焼酎で割りますパンも焼けました


甘さ控えめマーマレード作成中
半分でも圧力釜いっぱいだった


焼きたてのパンにつけて


ということで通常モードです