自家製辣油作り

太白胡麻油に生姜の皮と葱を入れグツグツ


タイ買った唐辛子やら


そこへ２００℃に熱した太白胡麻油を投入


かなり凄いです


かき混ぜながら徐々に継ぎ足す




良い香りの自家製辣油が出来上がります