山椒の実

我が家の山椒の実を

収穫しました

夫が苦手な山椒

だけど　もったいないので

毎年収穫をして

私は出汁醤油につけておきます

去年のものを

実と汁に分けました

　

私はこれを薄めて

そうめんやソバのつけ汁にします

実の 方は

砂糖と少しの水を足して

佃煮にしました

ご飯に混ぜたらおいしそう

夫が食べなくても

私一人で頂きます