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ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

お昼はしばらく蕎麦

2020年04月08日 | 料理等

冷凍庫に保存の蕎麦粉が
ちょうど二回分あったので
打ちました
「蕎麦粉800㌘」+「中力粉200㌘」で
「二八そば」 一キロ玉です

始めのころは「10割がいい」などと
通(つう)ぶっていた夫
その後「やっぱり二八そば」と
変更させられた

一キロ玉 二回打ったそばは
二人で9食ほどになります
一人150㌘にして二人分ずつ
ラップに包んで冷凍しました

朝 冷蔵室に移しておくと
お昼には戻っています


こんな感じでお昼食べています
隣にあるのはまた煮ました
「リンゴの甘煮」です

自分で打ったそばを
こうして食べられる・・・
幸せを感じるひと時です