冷凍庫に保存の蕎麦粉が
ちょうど二回分あったので
打ちました
「蕎麦粉800㌘」+「中力粉200㌘」で
「二八そば」 一キロ玉です
始めのころは「10割がいい」などと
通(つう)ぶっていた夫
その後「やっぱり二八そば」と
変更させられた
一キロ玉 二回打ったそばは
二人で9食ほどになります
一人150㌘にして二人分ずつ
ラップに包んで冷凍しました
朝 冷蔵室に移しておくと
お昼には戻っています
こんな感じでお昼食べています
隣にあるのはまた煮ました
「リンゴの甘煮」です
自分で打ったそばを
こうして食べられる・・・
幸せを感じるひと時です