初物

夫が山菜を採ってきました

アイコ（ミヤマイラクサ）

シドケ（モミジガサ）

今年の初物です
私たち夫婦の大好物

早速、夕飯の食卓に乗せます

シドケのお浸し

アイコは今回
茹でて出汁醤油につけておきます
明日の朝の漬物替わり

もちろんどちらもおいしいこと
保証付きです