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ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

揚げニンニク味噌

2015年03月01日 | 料理等

昨日ガーリックチャーハンを作るときに
一緒に作りました
「揚げニンニクみそ」です


ニンニクをあげて包丁の背でつぶし
みじん切りにしました


みそ


すりごま


生ニンニクをすりおろし
七味唐辛子少々
蜂蜜を入れ
全部混ぜて終わり


出来上がりました

ご飯のお供にいいと思います・・・