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ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

お助け鍋

2015年02月01日 | 料理等

うちのねこ「みるく」は
キャットフード以外はほとんど食べない
でもなぜか、「サンマの缶詰」の
汁だけが大好き

当然、身だけが残る

そこで、よく昔実家の母が作ってくれた
「お助け鍋」を作ることにした


土鍋にサンマの身

材料は今回


豆腐、白菜、糸こんにゃく、ごぼう

出来上がり

昔は子供たちが大好きな
お肉なんかめったに食べられなかった
母は工夫をして
安い缶詰で鍋を作って
お腹いっぱいに食べさせてくれた

懐かしい母の味である