楽しみの仕込み 2008年06月05日 | 保存食 今年も楽しみの「舞茸菌」を仕込みました。土を掘り、菌を並べ周りに土で囲み、上に枯れ草をかけてでき上がりです。 秋まで楽しみです。いくつ舞茸を収穫できるでしょう。