蔵っ子日記

これは中堅(?)蔵人の日々を綴った素朴な日記です。
だんだん「蔵っ子」と言えない歳になってきたか?でもよろしくね。

ひやおろし 発売しました♪

2010年09月24日 19時59分26秒 | 日本酒
一気に寒くなりましたね。この天気はどうなっているのでしょうか?
暑いのが嫌かな~、でも、寒くなるとやっぱり暑い方がいいかな~、なんて。
個人の好き嫌いにかかわらず、やってくるものはやって来ます。
「季節から逃げない」事も大事です。

さて、秋といえば、日本酒業界はのぞむところ、です。
食欲の秋、日本酒の秋です。燗酒が欲しくなります。

というわけで、今年の「ひやおろし」をネット販売開始いたしましたので、
ここにご紹介させて頂きます。

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1.「純米酒 十旭日 ひやおろし 出雲産五百万石使用」
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アルコール分17%、日本酒度 +8 と辛口。
封を開けたてよりも、飲んでいくうち(残り少なくなるうち)に
見事に旨くなっていきます。冷やすよりぬる燗がお勧めです。
秋の限定商品となります。このイチョウのラベルがおしゃれでしょ。

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2.十旭日 純米吟醸 秋あがり 山田錦原酒
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アルコール分18%、日本酒度 +4。
人気商品ですね。さすが「山田錦」のほのかに甘さありの、
香り良し、味わい、ふくらみ良しの優等生です。
もちろん限定商品。是非、試して頂きたい逸品です。 

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3.十旭日 純米吟醸 秋あがり 佐香錦原酒
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アルコール分18%、日本酒度 +6。
山田錦に比べれば、キリリとしまる辛口。
佐香錦というお米独特の柔らかい酸を感じる、興味深いお酒です。

というわけで、これは呑みくらべあるのみです。
楽しい気持ちになれますよ。

詳しくは「商品紹介」ページへ

また商品(または酒販店様)についてのお問合せもメール等で受け付けております。
お気軽にどうぞ♪

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